材料: 新鮮的魚 .................. 1條
* e& y3 H7 t! S; O4 D香tvb now,tvbnow,bttvb7 V0 v9 W1 |( J
片茶葉 .................. 半碗
' ?/ w* v" V3 R( D6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' U( W' Z( C
.................... 各少許
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& {. X3 x8 X7 A; t4 X公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條公仔箱論壇" T0 m6 ]$ G, V
, k' _( B/ }2 g5 k4 `( k2 @) ~7 n/ Y獻汁:
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; R% j }( }/ W; B: ]9 E公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
1 D6 b; o4 g0 V8 N. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* f2 S0 s5 L8 i! g% |
2.蒸盤內
8 r0 ^' x$ z1 J9 j" P$ ztvb now,tvbnow,bttvb抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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% Q2 q1 ^$ z, O, }. l M$ o公仔箱論壇腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
' n, d* {1 S1 m公仔箱論壇及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚公仔箱論壇8 K6 f% r0 _7 u8 Z: F+ P
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光tvb now,tvbnow,bttvb, f2 e& F$ @6 M9 T% A8 h) s! s& V
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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