菜名: 四神湯
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" _. k; |! \+ O j& g9 L; m菜式分類: 湯
, _ a! u8 ` L: u4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 H" Z8 L0 z
製法分類: 煲! Z3 W6 P8 p9 ]
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中/外: 中國菜
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材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
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) A" Y5 J2 f% l% B }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.; J6 o$ w, ?0 [% W
" j' p- G4 k9 Z" w- N$ ?獻汁:
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) Q) [9 V1 j/ c' o. ]製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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2:將豬
& {0 p2 f0 J- S& w- }$ s公仔箱論壇腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火
3 ~- }% c& b: o" `$ }; ]/ N" {# I續煮
5 |6 n4 j$ r T; [: @. J' D 20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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