返回列表 回復 發帖

[甜品] 甜酒水蜜桃布丁

$ F8 M; @- L8 ]) }7 R9 ~

& t$ M! _2 `. I9 b& p9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:5.39.217.764 J5 r+ |: \" r: U$ _8 s4 P/ H
/ q0 c8 w5 `/ X  l
甜桃或水蜜桃550g(切片)、萊姆或檸檬一顆、砂糖140g、雞蛋三顆、肉桂粉1/2茶匙、甜白酒200ml、奶油一匙、鮮奶油100g、水tvb now,tvbnow,bttvb; q8 k6 R9 h6 _, X

& U5 B1 o$ M" P! u6 y. n+ p$ c! f公仔箱論壇作法:5.39.217.762 v% H/ ~+ {/ i1 `. n8 r
5.39.217.761 [6 C5 p- |! ]/ U
1. 鍋中放入切片水蜜桃、甜白酒及檸檬汁,以快鍋烹煮水蜜桃醬;若採用一般鍋具,要記得時間加倍。tvb now,tvbnow,bttvb  V3 `$ V2 Q7 Q' ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 L% r8 E7 ]# ~# R+ s# c
2. 把煮好的水蜜桃加入雞蛋及肉桂粉,以電動攪拌器攪拌1~2分鐘,直到完全混合。
0 H4 e6 `& M, J7 e公仔箱論壇
* y0 I; Z% u8 g7 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 以奶油塗抹模型內部並以砂糖襯底,接著填入攪拌好的水蜜桃布丁材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ k) m7 |+ R: u" g. y, _' w/ C
公仔箱論壇/ \% O7 m( i3 c$ K, D
4. 以錫箔紙包覆模型表面,放入蒸籃。: J9 h" Q; Q8 ^: }$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- L. K/ z# f% g
5. 快鍋加入500ml的水、放入蒸架後關上鍋蓋,開中大火後轉小火,蒸煮5分鐘後關火;以快鍋蒸煮布丁,水分完全保留,布丁更Q更軟。& k7 }) F1 C! b9 I8 E8 I

. w. t) b9 V, z0 C2 c% E公仔箱論壇6. 將模型倒扣在盤子上,最後以鮮奶油及新鮮水果塊裝飾。
1

評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表