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馬鈴薯350公克‧
$ d$ j3 m: m1 p }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒5公克‧
4 _, M5 ~" a! Q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑絲5公克‧
! @4 c$ q! {# [; c5 D9 F5.39.217.76醋1湯匙‧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 x3 ^5 |8 }( Y" R8 X
鹽1/2茶匙‧
$ R4 J1 j3 R* V( g/ ?% vtvb now,tvbnow,bttvb油適量; `7 L' M8 D8 K% u0 v
5 j9 s: g0 I" Q/ E$ z% J9 g6 g5 }0 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) H- y% b8 `1 E* f' k. C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗淨、去皮、切絲，放入清水中浸泡；乾辣椒切小段。9 r0 k" F# ?8 J7 M
2. 鍋中燒熱油，爆香薑、辣椒，下入馬鈴薯絲不停翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb T) E# O1 B, d! _$ J( D# |* l
3. 鍋中調入少許鹽和2茶匙醋，繼續翻炒至湯汁濃稠時再加入1茶匙醋炒勻即可。) U+ Q& ^4 M) g( _: x
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主婦必學
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$ O3 Q8 t. u; x+ @5.39.217.76馬鈴薯絲儘量在清水裡多漂洗幾遍，將裡面多餘的太白粉沖掉，這樣做出來的馬鈴薯不僅不會搞得鍋裡一團漿糊，而且口感也更加脆爽。 |
發表於 2012-6-30 03:10 PM
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