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- A4 C/ b2 A2 U- W2 \, H+ Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯350公克‧tvb now,tvbnow,bttvb$ k L, G# ~7 N
乾辣椒5公克‧
$ P5 _: u2 `, p3 D5 }' f/ q薑絲5公克‧
0 P! q4 v9 N6 Z5 v公仔箱論壇醋1湯匙‧
9 \- M3 z. e& p: k4 S/ Q& W l鹽1/2茶匙‧tvb now,tvbnow,bttvb# [# ?2 P, l) [9 A
油適量
+ f8 U* a. K, n; [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V" k- o( {1 n9 E$ k& m8 H公仔箱論壇做法：
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1. 馬鈴薯洗淨、去皮、切絲，放入清水中浸泡；乾辣椒切小段。5 M F1 M0 q3 e$ Y6 x2 d
2. 鍋中燒熱油，爆香薑、辣椒，下入馬鈴薯絲不停翻炒。5.39.217.76; [- t2 U% O; u; c* Q0 m
3. 鍋中調入少許鹽和2茶匙醋，繼續翻炒至湯汁濃稠時再加入1茶匙醋炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" f6 @0 `5 U! v- H. z/ i4 Q
- ?6 p& r8 x1 c y l% l主婦必學
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) b' s$ S( W$ K% j0 g+ B2 ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯絲儘量在清水裡多漂洗幾遍，將裡面多餘的太白粉沖掉，這樣做出來的馬鈴薯不僅不會搞得鍋裡一團漿糊，而且口感也更加脆爽。 |
發表於 2012-6-30 03:10 PM
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