' ~0 E' G- u7 ?2 r6 s, i* k: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. q$ W: X- ~& N1 k o, U$ x
- G$ r/ P0 k6 V! ^
|
| 材料： | 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ g& \2 o8 z$ Q7 Q5 d
．蛋白(約6隻細蛋)200毫升
! I$ m2 a9 s0 u9 G; G1 b+ A! a5.39.217.76．原味豆漿200毫升公仔箱論壇7 q Y/ y& I# g- R# h' }& l
．芥蘭或菜心(切粒)1棵tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ h6 B8 q$ k
．甘筍(切片)1/5條
, Y1 U" k3 A4 b. V. i5.39.217.76．蝦仁6隻8 B$ z% k& a9 `
．帶子6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A; O2 M7 _& E* l
．蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件5.39.217.762 O4 M/ I3 D! C3 ~! M# g. Z$ b% x' j* U7 n
．鮮冬菇(切粒)5隻
& k7 b5 }& t2 u, Z- U1 x．生粉半茶匙
8 I& |2 h; g* Y i$ U2 D" M% P2 c0 Q．油2湯匙
: W8 H& l. y E) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& q. H& Z! b6 k' e+ X9 [2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．美極鮮雞粉1/3茶匙
0 M' ]6 X$ w. s3 C* K) r; ~6 \．鹽1/3茶匙
9 |# V+ t3 W; gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 t0 m& c3 I, }% v公仔箱論壇．生粉1茶匙5.39.217.761 [4 |6 Y% u2 {# g. q- E
．水2茶匙
0 ~% P, Y3 G, u1 n( h9 u& X5.39.217.76上湯
' l0 d$ h+ \ y, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．美極鮮雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 g% e& T8 I% I
．水200毫升5 `4 o, R8 x/ S1 ?+ y9 B
（四人分量） | | | 製法： | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻，將蛋白及豆漿料混合，用篩隔走泡沫，倒入碟內，以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。2 i8 I. j# i5 ?, K
2.鑊燒熱後落油，放入蝦仁及帶子略炒，放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻，落上湯煮滾後，再放入豆腐粒，最後下芡汁煮至汁稠，熄火，將其淋於蛋白上即成。 | | | 備註： | 貼士：當蛋白蒸了兩分鐘後，打開鑊蓋，抹走鑊蓋之水分，可令蛋白表面平滑。公仔箱論壇8 V e2 e+ N' R3 R7 q1 |6 L6 z, G
卡路里：195/份 |
|
發表於 2007-12-2 03:04 AM
| 
