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材料:
" w8 ?' \0 I' ]5 @1. 菠蘿 1個
* M* {' b2 h6 a5 ]9 r% j9 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
1 D: i1 ^ j$ v公仔箱論壇3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)公仔箱論壇6 M6 h/ B1 e5 P& Z* _. y
3. 雞蛋 2隻
7 p L4 X# }5 h. p- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:2 `* N A* P# A' E0 c' i+ k% l
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸5.39.217.761 m! s) b; W( J( I
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用5.39.217.76( B0 d2 q9 j+ h3 M. j
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
9 g* n2 ?' |( O6 i3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
: J* ^3 i- D; W5 J: w( s( M2 Y5.39.217.764. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
/ e j9 `% y1 P/ W( Y6 J& Etvb now,tvbnow,bttvb5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒
& E0 `& W7 T7 }9 c1 R6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
2 f1 _$ z) I& E( R' R; |+ W7 wtvb now,tvbnow,bttvb(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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