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1. 茄子 2條 (2人份量)
2 T. o' B: F! F/ _4 g8 i6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 半肥瘦 $18
! ?# N( S! L+ P, A* Htvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥 數條
! }' o8 W0 T5 I# E公仔箱論壇4. 照燒汁 1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ D" v* T1 k; L2 F! v, @3 M2 ?
做法:5.39.217.76, F' ~- n" S% a* g
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
" g3 N) r) s2 S1 u; X. }3 b$ w2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著5.39.217.762 }6 u; R. s" m5 J0 R" g' g* ?+ j
3. 蔥切粒，備用
4 Q- U7 T& Q$ S3 e4. 將半肥瘦釀入茄子中
0 }! q9 V7 |" h- v5.39.217.765. 用【快速加熱】預熱光波爐公仔箱論壇* z+ b* k8 k7 e
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘; u, { z: W+ W- w; s# w* b
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 L3 {8 T3 M& |1 ?% n
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. d j6 h2 s" n E6 z
小貼士:
1 i/ N6 ^) y W* C( A3 w4 B5.39.217.761. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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