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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)


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$ ^: ^2 N) r- E材料:
0 E; \3 d8 t* }. `2 P, k: |& ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子 2條 (2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 H3 i  b0 G# B: c
2. 半肥瘦  $18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- q/ n7 Q# `# {
3. 蔥  數條
  l0 r% E3 g" H% Q8 v- @4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( H, w' N, o1 v* b
做法:
5 O6 g% D; Q" p1 {! r. K- Q公仔箱論壇1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘公仔箱論壇" }: U) M) ?5 A' S* k9 b! J9 V( P$ W
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著公仔箱論壇+ D- F( `2 S8 f; s
3. 蔥切粒,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. A6 z3 ^& E% `+ y
4. 將半肥瘦釀入茄子中5.39.217.76. [0 w6 }8 J3 Z* }! e4 O( k! a
5.  用【快速加熱】預熱光波爐9 B5 l  P  y6 o4 z( J% ~9 K$ m
6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
% Z6 F  ~/ |# X6 H5 O6 `3 p7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
+ u% d+ O. g2 c. C5.39.217.768. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
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小貼士:
9 N5 q8 A3 M* h" i# ~0 ^9 W4 I6 ?5.39.217.761. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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