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材料:
|' t, b; X$ m( t6 u) j4 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子 2條 (2人份量)6 s& Q( ~; ]0 r Q4 D) _3 m# k
2. 半肥瘦 $18tvb now,tvbnow,bttvb. ?, x2 @+ w s9 m" G( M- N
3. 蔥 數條
4 T3 Z0 |2 U+ {1 K, ]4. 照燒汁 1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s+ R3 t B- D- m2 A% x; A: p# V
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 @: r- D) _0 A, j0 ]- j
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘5.39.217.769 U0 ~9 K$ h- r5 X
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
- t0 \$ @% a& A! r, u% o3. 蔥切粒，備用5 S# w8 ^0 s1 m6 q r
4. 將半肥瘦釀入茄子中公仔箱論壇- W. G: N4 A' H' i
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
. M7 W1 V* N8 t, I2 a6 n5.39.217.766. 用低架，260度中風速，光20分鐘5.39.217.76; \; T% Y G& n' e3 x' K; P- n8 n
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
- ^" f0 r* g. V+ K$ Wtvb now,tvbnow,bttvb8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
1 n8 r& y* U: F) k( \; ]tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
# a2 B! g/ b" ^% {" q! A" R* @tvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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