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[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)

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材料:
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1. 雞翼 6隻
: n* q9 ^) l& M5 Y0 p/ s- b- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香草 適量
# o$ n2 Z  y9 e$ [) N" f7 V  {公仔箱論壇3. 椒鹽 適量

$ Q/ M- Q9 U6 V. e( A2 {4 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
' H7 c5 Q0 M0 P0 s1. 生抽 3茶匙. p1 q# K# \! G- l6 o- v
2. 雞粉 1茶匙* Y6 s" ], F  a6 L' [
3. 黑椒粉 1/2茶匙5.39.217.76' J$ W3 G8 \1 j" N
4. 砂糖 1茶匙
% v6 k2 q7 ?" |$ {! o5. 麻油 少許公仔箱論壇8 Z) Z. @7 ^) s4 R
6. 香草 適量 (供香草雞翼)
7 K: r* Y- E( |& P* G# ^7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)

( W, y  x9 O2 y3 y8 Q6 S" y. J5.39.217.76做法:公仔箱論壇6 P9 Q0 H& n, ^5 d0 R/ t; t! C
1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時
2 b9 G1 p2 w( H2. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上% m3 z" l7 s, b5 D# o. v& r+ g
3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)
. y" X* r  Y7 s5 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成
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