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[中式食譜] 糖醋排骨


& s* v2 d/ g( x6 P" _8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' x( B, s) k! D5.39.217.76
% M; G7 W2 ?: M2 y0 {7 Q: T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% U  n* q5 E" v! J$ r公仔箱論壇1. 排骨 (2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 r, o7 V7 m/ c7 M# K# U+ y
2. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" X# x" ~  w* T
3. 胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇1 ?7 y4 A  O" m
4. 雞蛋黃 1粒tvb now,tvbnow,bttvb; s9 l+ A, B' G8 F! G. V/ E% V0 s
5. 生粉 2茶匙
+ k- q) h( w8 y0 W+ `2 U: d5.39.217.766. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵,用了生粉代替)
0 X- ~; k7 U; }6 F( M4 S1 a7. 青紅椒 適量
% A, ?7 a+ X# d: X公仔箱論壇8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥

. N8 g$ G( J1 l5 @* @7 Y% L1 z5.39.217.76醃排骨材料:
6 c! u9 F" Z" ^$ J' }8 p公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙; i$ ~7 A: y' A! r  k+ d
2. 胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.76% |* `- v: X' Y7 N* \
3. 雞蛋黃 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j  B/ f+ B0 Z$ Q
4. 生粉 1茶匙

; f$ e  o6 ]: V- _tvb now,tvbnow,bttvb糖醋汁材料:
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1. OK汁 3湯匙% D: p: I5 X' l- y- R4 H2 H
2. 水 3湯匙
0 E/ u% W+ W7 ]% b* {3. 糖 2湯匙
& k/ a5 R* S8 `( K  ^  u4. 鹽 1/5茶匙5 \$ l5 w2 [8 s, A) q4 Y0 p
5. 米醋 1湯匙

( C0 k. f2 K7 n* u5 l5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 J. F. Y9 Y) W# I8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨,用醃排骨材料醃排骨30分鐘5 w; D! q* C' {$ R0 @
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% r6 K# W# {
3. 熱油鑊,油溫需要150度以上,放入排骨,炸2分鐘直至金黃色,撈起 (不用熄火)
8 z$ g* P9 y( [0 ~& z* s5.39.217.764. 一分鐘後排骨回熱油鑊,再炸一次,炸1/2分鐘後熄火撈起
  O4 B) _! ]0 D2 g6 ?4 g8 Z公仔箱論壇5. 預熱2湯匙油,加入糖醋汁煮熱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N( v9 S9 ]+ _$ i2 N  t
6. 轉細火,慢慢地加入1湯匙的生粉水,一路兜勻公仔箱論壇; h1 L3 H4 V7 l3 o4 \' {- {# f
7. 轉大火,加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥),兜勻,熄火
7 d0 S0 z/ {8 N4 Q8. 加入排骨,快速兜勻即成

; C9 _" d# ?6 L1 ^3 e/ }! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:  
3 u. h. D% l/ f0 G! U& I( ~2 \+ H公仔箱論壇1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S2 [+ U$ Z- e/ D
2. 排骨炸兩次可更脆更香口
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