O. N$ a O5 l- L5 u" s. otvb now,tvbnow,bttvb7 T9 u$ b4 V3 \
( K1 r L0 I' x5.39.217.76
! s& G9 \& H4 f$ u' b5.39.217.76材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v( g2 @* y& s
1. 排骨 (2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb6 h) l: \8 |, g) Y
2. 鹽 1/3茶匙
( g5 U" r' f# ^9 }) T @1 ]0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 胡椒粉 1/2茶匙
8 @1 _! `: O! f' u7 A+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋黃 1粒
. ^& p4 E% v3 Z( ` k5. 生粉 2茶匙
c0 E5 \) E- X, p5 r6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)公仔箱論壇2 P# V1 I' `/ I, _
7. 青紅椒 適量5.39.217.762 D: A3 O7 j6 Y5 }+ G z
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
8 U% O4 Z5 ~# i5 T, K) q5.39.217.76醃排骨材料:公仔箱論壇7 ]3 R. Y3 V2 g* K3 a/ e! { ]0 Q* T
1. 鹽 1/3茶匙
1 T! B1 @9 l2 @( X, o$ h1 ?0 W6 w2. 胡椒粉 1/2茶匙* e, a6 s; c0 l5 {+ x' j
3. 雞蛋黃 1粒
8 A: b9 N+ D. j4 o8 X公仔箱論壇4. 生粉 1茶匙
( W8 S0 Z7 Z) o0 G8 r6 R, v& h! Z糖醋汁材料:
, m& c& e: n. e7 h- G5 r+ N/ l' e1. OK汁 3湯匙
1 u3 t' }# q+ o4 f* k1 Y5.39.217.762. 水 3湯匙
, [: d0 Z* P3 O/ s: V% \3. 糖 2湯匙5 O% ]* [- l& j1 M* q$ J, ^
4. 鹽 1/5茶匙5.39.217.76: R) B* `, I6 K3 P* v
5. 米醋 1湯匙
; I. P- v9 e: C; `% ~3 M7 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:; W3 Z3 n" M7 p/ }) o. ]/ D
1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘
4 `& r- f+ U4 u: |9 a W: e2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- i' {5 v3 ?/ J/ _
3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)tvb now,tvbnow,bttvb/ l7 ]3 |; ^/ y& V7 Y, J: P
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起
* _. ^9 Z+ R1 f4 V# w- ]5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 q% \9 N1 K
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻5.39.217.765 `% M. \& M( N; \
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火tvb now,tvbnow,bttvb5 P# z1 q% Y- |( J
8. 加入排骨，快速兜勻即成公仔箱論壇2 v5 }( m2 j% b0 W. I2 B
小貼士: 公仔箱論壇( G; W$ X1 B0 ^9 d
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆
0 u5 o* m1 h, t( n, }7 W$ P公仔箱論壇2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
| 