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- x7 c& A4 p2 }& l; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5 J; F$ J. E3 m, V, u0 ~; v* ^4 ^# s
1. 排骨 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 x7 F2 a5 v1 T7 }
2. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~' \) m) V/ Y0 o( W+ N: d! r
3. 胡椒粉 1/2茶匙
3 S! o7 u. F' [. b: O$ `# C+ t" U5.39.217.764. 雞蛋黃 1粒! E" ]: h( r* L: u
5. 生粉 2茶匙
7 T" F3 \! B1 A; W7 q! j6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)5.39.217.767 u4 Y/ W. }( a, S. U- c) Z/ I
7. 青紅椒 適量
/ l) `2 i% Y1 l- C. o: m. P- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥/ q/ W& T1 V3 v' f! O$ [
醃排骨材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z. K, e u, T! C: `' \5 K% ?
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇: d8 L* S' b2 h1 B8 m7 V
2. 胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 y F/ L; i2 ]0 D( b2 J
3. 雞蛋黃 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 |! ~' t$ W% X5 d) E% {
4. 生粉 1茶匙
$ K9 o' R$ {' L糖醋汁材料:5.39.217.76; J+ l' k+ H0 H) z; J
1. OK汁 3湯匙
/ }; w% T; [3 a( u9 r& M2. 水 3湯匙! R! J3 h( h& G0 B7 ]* J. [/ @
3. 糖 2湯匙
& d J! o4 W, k3 z: m/ B: ytvb now,tvbnow,bttvb4. 鹽 1/5茶匙
4 l0 r9 j1 f6 b, I8 t5 c+ e9 ]5. 米醋 1湯匙
w3 Q3 g; H- l1 X" ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ N3 X l2 A6 D6 u3 N& s公仔箱論壇1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘公仔箱論壇3 j# K1 E4 z0 i6 E) `5 S
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
. O l( y: T; Z6 c3 K2 B+ M1 S3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)tvb now,tvbnow,bttvb# O% X# R, r1 [7 B6 y
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起tvb now,tvbnow,bttvb" e: `) [6 x7 R; G; W3 m4 Y
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱
2 D9 ?& r+ @$ G: J3 ^! a H5.39.217.766. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻$ n0 ]6 b0 E+ o) O8 ^! Z( V
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火
. Y8 ^7 K" f H# V8. 加入排骨，快速兜勻即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h: r, F. x' l9 l2 [
小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb" ]# n% u& ?! U
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆公仔箱論壇0 q) [5 F6 f9 c
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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