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材料:tvb now,tvbnow,bttvb. K2 Z4 L6 ^" e' S
1. 椰子 1個
. W: h/ d" k# Z5.39.217.762. 雞 1隻
9 \; j8 D3 S$ s d' t公仔箱論壇3. 瘦肉 3小件 ($22)公仔箱論壇 |$ n( ~1 l! r6 h. J0 D
4. 鹽 適量
6 F# @# E2 |/ Z' K公仔箱論壇做法:
/ c1 S) N2 Y0 g u' p公仔箱論壇1. 椰子洗淨，切件5.39.217.76, {/ D2 ^; \% w# c0 o
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
. e' [* K. K2 C+ V) P, i% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉, ~1 |6 K9 u: r' ^
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成公仔箱論壇5 U# ]2 J4 s8 h* j. M' V' A1 V
小貼士:
7 q) I o% |2 o* @3 f& \公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
- E. I# V5 r4 q: h" K7 ]* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件. J) Y: u2 I4 x( \: g( p
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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