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6 n) r$ v/ g8 Q; ]: u8 f4 O材料:
m5 [2 ^2 G3 N+ {1. 椰子 1個0 j4 k# ]# d1 o) J3 @3 L7 T
2. 雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m1 O( d4 I9 Z3 O+ b9 F2 d
3. 瘦肉 3小件 ($22)公仔箱論壇" W5 i: ~" U% E4 h5 F) c3 W8 x
4. 鹽 適量
& `* w2 L9 M9 @* I公仔箱論壇做法:
' a+ x; o+ f7 O. u# Q7 Q2 M6 Q1. 椰子洗淨，切件
" M9 B2 l* R( \( q* r, n L" N2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
7 u) r) p! M- t" _- `' a公仔箱論壇3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb" N1 ]0 I6 Q! k3 @5 p* G
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
) D6 j9 r2 Z1 D4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
9 \+ v* a1 `4 [: e6 v公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
, h5 h: m! r8 n% n6 n/ d公仔箱論壇2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
' S) {4 [( g% B x6 G6 B' e公仔箱論壇3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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