公仔箱論壇2 E" w3 T/ L" @
tvb now,tvbnow,bttvb, k( p5 T/ w" z# a+ M
材料:
7 q0 W1 }% @* d0 G- S3 g) Stvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子 1個
% W! a" p% J, u1 E5.39.217.762. 雞 1隻
: z4 _! [. W1 a8 K( ^5 e- s5.39.217.763. 瘦肉 3小件 ($22)
% N' E2 B% j; y3 M4. 鹽 適量! B% I* \# x) `1 ]3 ]
做法:
- @3 j4 @+ a" N5 _5 b公仔箱論壇1. 椰子洗淨，切件
9 [) p q" r; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用tvb now,tvbnow,bttvb, D$ M# w# Z" {
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉% U2 a0 H8 b; K, S0 s( @8 c3 U
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 p6 C" @: ~) H# U
小貼士:公仔箱論壇) C" k( f$ P/ Q$ U" X0 T8 ~7 O, H
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ X1 [$ W9 W% \) L' I
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件* m2 U* k8 l% @& o! s
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
| 