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2 G7 B' q1 P' Z/ R3 D, t* t" l材料:tvb now,tvbnow,bttvb. n, l4 a R( S8 u$ Q' H9 b" N
1. 椰子 1個
/ J9 k- O" L$ K% A a2. 雞 1隻
6 r* K, }5 o# ntvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉 3小件 ($22)
7 A$ {6 z9 }) ]! s5 H `5.39.217.764. 鹽 適量
1 u V/ A T! U0 j7 d5.39.217.76做法:
" W" @* U, d( C$ A( o( R) F6 \0 B- t公仔箱論壇1. 椰子洗淨，切件
: L; I6 i5 N6 Q6 J! ]& `2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用; i% t' q/ q% `$ y7 ?3 `
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
f2 y1 C8 P* l R2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
6 t% e( j4 G- G0 Y2 [" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:0 L+ z: [) a6 P# c4 V; K2 s" f
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
, x o# c6 _! n% S, o, M: u2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
' B- ? b) b% B; Itvb now,tvbnow,bttvb3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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