tvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 R8 N3 @0 q+ i* [
5.39.217.765 W0 a5 b: f3 X, U' M9 O
材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 X5 ~' R1 u$ {8 h
1. 椰子 1個
4 P# E* g0 }, e1 d2 ~2. 雞 1隻
/ B9 R9 W: F+ n5 n7 c/ t1 @3. 瘦肉 3小件 ($22)
) _3 v) I5 _2 N. e( N% F- P4. 鹽 適量5.39.217.76. w7 x* A6 m4 z
做法:- T a1 Z$ W5 T1 u; Q) S6 [9 w
1. 椰子洗淨,切件
9 o# Q2 a1 G* i) y7 V+ q- Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞、瘦肉洗淨,放入滾水中飛水,備用
$ J! {. U% i4 k$ U- X4 s* I+ {3. 一煲水水滾, 放入椰子、雞和瘦肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# m' l& L5 h. ]# x3 T) _
4. 先用猛火煲半小時,轉慢火煲3小時,在2個半小時左右放入椰子水繼續煲,最後轉猛火煲至大滾時,下鹽調味,即成
) J. H' E4 Z) e& Z4 S. N3 j" B7 ~. q小貼士:公仔箱論壇; ?- t G4 W# b! s d/ b
1. 椰子可在街市水果店買到,叫店哥哥留椰子水及開椰子,煲湯時連椰子水一起煲就更清甜5.39.217.768 o! `9 z, g9 E S8 U0 d
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮,因為雞皮有很多很多肥膏,好肥好油及可以要求將雞切成4件
( b+ X6 A+ |8 W) V公仔箱論壇3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水,可去除血水和油膩, 煲出來的湯會更很鮮甜 |