本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯 5.39.217.76" Q! V1 Y+ _" B, m, x6 K+ S
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材料:
1 m9 G7 ], X' n- x公仔箱論壇1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L/ X ~$ k/ B. X7 G7 z
2. 娃娃菜 3小棵
8 ^3 P y* C) q z) b* J8 O! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西蘭花 1小棵! P$ ?0 g4 U* m8 F2 ~- r7 _; \ l
4. 金菇 1包& H. j3 h( K6 g
5. 蝦米 小量
; I6 \+ j9 n3 @' o" n& E8 Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 冬菇 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. q: y2 ~- ]8 A
7. 粉絲 1包
/ B7 O( N' I/ {0 E. T( u5.39.217.768. 薑片 3片
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2 h0 U! m4 j* t" @7 q) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 k( N% P; S ^5.39.217.761. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
9 o5 `& n% m6 _. O* z9 z+ ?2 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇浸林、去柄，切絲5.39.217.76; N6 E# L/ D: C: P$ v- D
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
9 [6 F( w$ u- m# s9 J2 _7 K5.39.217.764. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
. K% q8 y2 B, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入西蘭花，煮熟
! E" t# O2 n' `. e* mtvb now,tvbnow,bttvb6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
" N0 V4 T: @. H# V參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味” |
發表於 2012-6-28 08:20 AM
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