本帖最後由 soforlee 於 2012-6-28 08:47 AM 編輯
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% ~) H4 n3 ^) ?! [3 H% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# p7 @- _' a. q7 B* [ ~; Otvb now,tvbnow,bttvb1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
* _9 I" z |$ @; v. Y7 a, Q2. 娃娃菜 3小棵
' e% }# [ j" X8 Y3. 西蘭花 1小棵
% e5 X. ~- r) q7 O. f; ?6 [4 h% D公仔箱論壇4. 金菇 1包tvb now,tvbnow,bttvb/ @% U" `+ R8 w' K+ L) G, k1 t
5. 蝦米 小量
/ Y- _% ~9 m. \( Y' s S公仔箱論壇6. 冬菇 3隻
- p+ I; g, {2 I v/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 粉絲 1包1 o" w0 c9 m S) o
8. 薑片 3片
1 J' j; a" S% Q2 U6 B' U. C" e5 S8 n
做法:2 ~* l7 |- W( E! I& Q2 r4 M
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
$ s8 I. O% Y+ h/ o) M# q2. 冬菇浸林、去柄，切絲
" z+ w$ J7 P, d. |) h- }' h3 i" U$ X5.39.217.763. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾; N g; I! M, A
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
1 T- i2 c6 H! h5. 加入西蘭花，煮熟
+ }+ h2 H" Z: Q! a( P6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
0 J' m( D6 Q/ A" L- R2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味” |
發表於 2012-6-28 08:20 AM
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