本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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& D/ q8 y2 H* [1 c) M. T6 x公仔箱論壇1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理4 G- c& f1 H4 r( E# M; m$ v3 `
2、【詳細地理位置和電話】：台北
/ z; T) P3 i! m3 S. h$ ?; y C3、【招牌菜】：小懷石套餐5.39.217.76& z `4 k# i+ Q
4、【服務方式】：單點、套餐公仔箱論壇1 ~9 j! N" n6 W3 j
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡: G# o3 `" M1 M" |
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
* Y" q$ x; z3 m* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、【實際照片分享】：
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) N/ j. u$ m) H公仔箱論壇*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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: b6 a7 f' q- H8 ~9 n2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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* J( k" |$ ]8 F- M2 dtvb now,tvbnow,bttvb*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！6 T- d& D1 _! b3 L0 }, q
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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7 r; A9 G" r% Q& \% w7 ?5 t*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 [; v$ S+ f2 O* q
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔tvb now,tvbnow,bttvb! S& C s) v/ e
; i# A9 i6 n4 |- K+ M) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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, U4 l% r) j) Y. I+ ?+ Q5.39.217.76*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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5 C: f0 v* U; V) e/ Z# z3 `1 q*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了: G. _" w' d* _3 Y
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! q i* v8 ~: e& j+ G% S
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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R5 h1 @' I. @) d" n j6 wtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ `! m' |' y8 _
9 Q' c4 L1 A3 i- a& a公仔箱論壇*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處tvb now,tvbnow,bttvb) x" B) r3 c5 z9 u5 a
9 w* f5 Q8 |9 n6 s5.39.217.76*迷你會席套餐的燒物公仔箱論壇9 k2 D) N5 x/ k! b+ K' ^8 ^
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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' m0 F' w# m/ I- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉( w- K! P0 X' O; k7 S
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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' l i3 e. w6 z! n- o8 |tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的壽司1 x' m* i$ u+ o% y% I
* }3 h2 b: Q, v0 o+ q: W1 u) I* Q# [( u5.39.217.76*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ N! M* w; h p9 q8 d% [; o
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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: I6 Y) `: v/ O6 }% H*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了) Z9 h# s: M& C. W
# v2 I/ [' g, N! y, m公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜+ K* r; G) z# j
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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