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[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 0 ~, T6 \- i+ [

, v! I1 H$ _5 K! @公仔箱論壇1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
% S0 X) j8 O* ?$ w' t  u公仔箱論壇2、【詳細地理位置和電話】:台北
. F2 b8 D2 ^8 J6 z3、【招牌菜】:小懷石套餐
: u. D2 T. b; C, T公仔箱論壇4、【服務方式】:單點、套餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 u; S- G3 {7 y! [$ u
5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
; k/ p/ w! |, r. k, ~; Mtvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的5.39.217.762 i2 W. l. x1 ~8 f+ y* n
7、【實際照片分享】:
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6 X& k" ~9 v  n: j*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j" I; l0 X! S; X7 \
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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& Q' h- S1 a  @% W* ^- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起tvb now,tvbnow,bttvb$ S& u- k& O0 ?! J2 {9 v' n2 U

0 |8 u& r& T3 u2 W1 h/ U0 ~5.39.217.76*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!
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*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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0 F7 O4 ~1 [+ X' t公仔箱論壇*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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& K2 r7 H: h7 H# m/ k# j) ^tvb now,tvbnow,bttvb*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔! N5 `0 V5 X/ v, b+ W0 m  m4 |1 T

$ U" O. }+ v9 p3 r' E# i: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜5.39.217.76# O5 ^# B- ~# Q/ Y5 R2 U- V
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*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐# D2 a( B3 \! j" O/ T' i; m3 L% ^
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*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了
) X) E7 o4 y- F# w- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- m& E: N0 G  E2 S7 X& r
*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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- Y/ Q" y, p' P) D  E8 Y. A* O3 n公仔箱論壇*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
  f2 h! f, I+ x! _& l5 d6 T* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?0 ?0 _! g; U. B8 B- [& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
* v$ \- s5 s$ W7 G5 `: V) F/ R+ C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% c3 Z2 P+ C: b# W) @# R4 y
*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜
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/ ^0 Q7 A) w1 D8 ^& w9 `公仔箱論壇*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處% G$ e' [$ k0 V* A

( U- C' M) m) }& _! F公仔箱論壇*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚( O: {8 k$ j! Z# d5 t8 J4 z

# a4 m' \7 R: W" k$ ]& H*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉: ]2 ^& o6 l3 F. H6 c& S8 J
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔5.39.217.76- Z! C* Y& N# n3 _/ @8 D# ]
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*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 _# x% u8 R& g

' B# i- Z: [! W0 y8 _% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看公仔箱論壇$ ]8 T1 q! r' b
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮5.39.217.76/ a& {- t$ Z; Q7 K& e  ~% \4 k
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( v$ v, o9 E6 J$ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 h, Q5 s0 F9 Q
*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
看起來! 好讚喔!
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