本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 ' J g) a. A5 w$ s: E
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
% o4 q4 R, Y3 V: G' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、【詳細地理位置和電話】：台北tvb now,tvbnow,bttvb& z x2 g$ Z2 u. W: N# z( O
3、【招牌菜】：小懷石套餐) @% \: S. Z; ?3 m4 I, b
4、【服務方式】：單點、套餐- \7 ^& e1 }1 w7 V2 Z) f
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
3 ]9 _' c2 g* u2 f+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的5.39.217.76/ n0 D/ S) |0 y3 z+ L
7、【實際照片分享】：
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$ D1 I3 n2 K. E1 ?公仔箱論壇*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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, }( s+ {! \9 |& J0 V2 h- W0 ]2 v*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理公仔箱論壇6 s J9 g- W9 i/ H
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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3 N( l' N) }1 H: p*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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% Y, U7 Y0 W5 m- W( j5.39.217.76*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務# j3 D- ]: G' V6 C& ~
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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/ Z% v0 k3 e' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜5.39.217.76+ K/ h& m9 |7 ^9 b: E
) _* Z) ^( u; g1 W& D8 J# s$ q$ k*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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! Q1 n( C2 |3 w( g$ M6 n*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了; p: x" q; w. |3 e1 q% E n
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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& w" A. C L/ s( d& O- O8 e公仔箱論壇*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb* j$ j' \3 q4 U9 \) I+ s" ^* l @
" p, p* K y5 j' K( E7 |*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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4 Y8 Z% V) C) H3 A; Z& Q5.39.217.76*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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8 u) _7 I8 _+ B+ p7 [*迷你會席套餐的燒物
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" D) F8 s+ i4 L g5.39.217.76*特寫一下懷石料理的沙梭魚公仔箱論壇$ {5 j8 M) T6 {$ G' d4 Y! E* m( _
% |9 y! b6 ~. X2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉1 O, T1 J& o# W5 G& k9 T6 g% Z
+ E/ N8 w9 ?$ h0 o. g5.39.217.76*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔公仔箱論壇% M: z9 i& c/ _2 |" J
 
; K8 c; ^/ M9 d4 d: Y: i公仔箱論壇*迷你會席套餐的壽司
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: w! w3 A8 F2 ^+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看( c T% E1 k; t( V
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮8 P' g9 ]& G5 d* u% X @
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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2 |5 y3 Z5 P! U$ g# I. W公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了. \# T: z$ N5 l, H
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜5.39.217.760 N" n4 J1 W* W; c& m
+ \1 P i; w9 t; I' W2 P @' t) `*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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