本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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& a% f5 {) ]- ~. F6 X$ }: k; p1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
1 i6 V3 L, B, A+ N& D" n( E4 R4 L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、【詳細地理位置和電話】：台北# ` [- N' `$ t3 d; ]5 x7 Q
3、【招牌菜】：小懷石套餐公仔箱論壇7 M/ `7 C/ i( _: n2 h( \; Z" r2 |4 {
4、【服務方式】：單點、套餐% l3 t9 W& n$ s5 g' d) Q
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
& [0 ]# S) q' x4 f0 v/ I6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的tvb now,tvbnow,bttvb9 e6 U! P, q) a) W0 @9 ]# [3 }
7、【實際照片分享】：5.39.217.76& d! @& H2 F7 t9 O' x8 |
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 l4 K8 I, q8 f: s
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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$ M9 F5 g/ t* R \# v: ]6 L- t5 P+ M*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務5.39.217.76( C) k" v% w; W! a
+ n6 I+ X& y) P+ q3 J3 E$ p# P; v/ A*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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; i! q @( x* e ^8 M+ s( I, r5.39.217.76*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔5.39.217.764 c8 {: D) l' ^) J( Z$ j
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜公仔箱論壇) C4 U- ~ s. \
( m( l( ?- x6 \: i3 L+ A*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了tvb now,tvbnow,bttvb7 z, H. J4 @* q& u3 F- r
* M, a# v+ Y& Ftvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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% P4 ^3 q+ E7 C8 t' J0 N*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r t( S, w5 ~. G! Q- D' T
I1 d/ M2 ]' |- \*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜5.39.217.761 y2 r2 r n: m7 P
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb; r W0 Y h5 F
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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- r4 y4 O4 V+ S s4 k*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 s0 k$ p2 h2 B9 C4 a; U
' \1 |, K" z8 i! m: i; B$ _( {& _公仔箱論壇*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看tvb now,tvbnow,bttvb* U& i/ {( t1 V. D
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 \6 l. U, [$ `. ]
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，公仔箱論壇) `! n9 C( s. O
8 E" d+ I' ?- f9 N$ a*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 @+ V# ~0 `& A" b# @$ {7 F
7 s0 p. N* u7 f/ l% ] `- Z+ s5.39.217.76*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜- b. L( L! @4 h% o4 N Z
- h( W F2 t2 z* N7 g+ I$ z5 b1 X公仔箱論壇*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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