冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
! ^2 d7 X: T; M2 F米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
& ~, {) U) w$ l* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
! i0 H; g; U4 I6 e% e垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦tvb now,tvbnow,bttvb1 n7 U" b; E/ [# Z0 N/ k
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 + A* @, {* P" L8 }1 O. w
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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