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公仔箱論壇' B3 x z( P7 ~! |9 }# _1 q
材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 v" L2 w8 F7 o6 K
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗
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# p! x5 s* C- ^蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
2 B+ o/ r+ Y$ o& G3 O- Dtvb now,tvbnow,bttvb& W1 x. L O6 i: ~# N
做 法
# K/ b5 X4 o# ?1 X* N8 U6 {0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。 5.39.217.76& W5 i5 J8 G2 E2 u& y G" Q
7 s7 ]' N, H' N5 k- Etvb now,tvbnow,bttvb2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb( R# ]# I5 X6 j8 O
7 \* S2 P( C2 r. \ l: W% n3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
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貼 士; a% t$ u4 v( n) r% R
選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。 |
發表於 2007-12-1 10:55 AM
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