材料:公仔箱論壇( V t. J+ b7 H6 q5 ]' l4 Q
(主食材):鰹魚半尾
( }! p! K( y I* u6 S6 N$ D7 M. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材):炸好的蒜片10片、西生菜絲1碗、洋蔥絲1碗(放在冰水中)
' L) j" V- q9 \) b(調味料):醬油300cc、味醂200cc、清酒100cc、香油1小碗、黃芥末2小匙、洋蔥末1碗、白蘭地1小碗、檸檬汁1小碗5.39.217.76! g! G% H8 @. w4 F
做法:公仔箱論壇, E( v9 H4 ?- [+ Y. F+ @
1.起炭爐,將鰹魚放置炭爐上,以大火烤約3分鐘後,取下切成魚片,備用。
) a; {+ A+ _8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取調理機,倒入醬油、味醂、清酒、洋蔥末、白蘭地、香油、黃芥末打成汁後盛碗,再加入檸檬汁備用。
+ U. Q5 I, ]4 S/ e5.39.217.763.將西生菜絲、烤好的鰹魚片、洋蔥絲依序舖在盤上,再放入蒜片,裝飾成盤即可。 |