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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） 公仔箱論壇) F$ m) J$ {. o6 r
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） tvb now,tvbnow,bttvb5 P; y/ {( U t" T. Z6 Z) R
, q' m) X. _+ h: Z! L) l' \ Yamm食晏錦囊
. B7 G. a( F0 Y- V# ~2 H- Y公仔箱論壇˙人均消費﹕200元
' B" W( i! t$ R( r6 W1 \, E% }˙午餐供應﹕全天供應
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。5.39.217.761 j4 N; C, K2 D; Y9 n$ @; `
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, r. P9 @% @2 a# d k2 [
# j7 X4 G2 d5 f5 \除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- c9 \$ z4 p! x' r! @
/ `1 C0 j/ @% r/ l5.39.217.76Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。
6 r3 s7 Z6 p/ k. ^/ i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- N& t2 H, I: j% r" L# @, [# X+ ~
◆午餐款式﹕超過20款
" W' m% \4 \# @( ttvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕170個
/ \5 k4 p% b+ @. f4 _/ L滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇# B0 |. u' A4 N+ m2 s, I" y" f1 ~7 Y
環境﹕◇◇◇◇5.39.217.76) r) u) p4 ?) z; P4 l
整體﹕◇◇◇◇
& X8 m! H) d1 g5.39.217.76地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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