wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元公仔箱論壇+ P7 B6 p* k; T8 ]+ p; I/ ?
午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
) I3 l8 ~. ?8 p0 ]" m7 L: K4 atvb now,tvbnow,bttvb$ [7 y4 f5 W2 i* W6 u
上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich,擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築,曾任職銀行,是個Sandwich Lover,最討厭連鎖式餐廳的三文治,最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖,在香港真正用心做三文治的地方不多,所以我索性自己開這間三文治概念店。」5.39.217.76' S2 G% v, x3 L
tvb now,tvbnow,bttvb! P6 f2 B# `0 S0 L* y: _2 M$ b
店裏的主角原來不止三文治,還有自製醬汁,例如熱賣的Pork Belly futures,法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜,配青蘋果紫蘇葉醬,酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁,因此,店舖售賣的三文治貴精不貴多,主打make-A-'wich系列每天只有四款,主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜,以滿足不同客人的口味,款式不定期更新。至於麵包方面,有傳統外脆內軟的法包,也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製,但原來Olivia也特地找一間本地麵包店,按她的要求來焗製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 y) w2 X9 i$ N! Y, @3 |
5.39.217.764 @, H+ c' G7 F( m9 M
清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65,配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎,記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
3 { T7 f5 c& G( U" _( _
0 l8 ^; {5 z* Ptvb now,tvbnow,bttvb'wichCooler是Olivia推介飲品,會按她喜好而不時轉味道,最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打,一口喝下,清涼無比。此外,店內亦有雪糕三文治,自製四款gelato配不同口味曲奇,用來當下午茶是個不錯的選擇。5.39.217.768 M! @1 N1 n# |% T/ X$ l
5 w1 `/ G3 q X0 [% [/ utvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式﹕4款tvb now,tvbnow,bttvb$ D) i2 l, b$ t2 E# U2 _
座位數目﹕20個- Z* o. w6 C2 `8 }
滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.761 m* {& r2 F, m# k2 T! n0 \
環境﹕◇◇◇◇
# V p) D7 d8 h8 i) X {% d整體﹕◇◇◇◇5.39.217.763 A( o1 p# p! g7 k2 j3 M
地址﹕灣仔晏頓街tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 u3 z4 F, l' P0 |
|