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) K) Z! [' ~ i+ a5 Z) u/ U5.39.217.76大芒果 ............... 1個; q; N4 q$ w. u' t4 ~/ w. y1 ^& F- E
西米 ................... 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E+ ]0 H' z! r0 @& x
冰糖 ................... 適量' m, R& Q* F7 v- ^% q, n
水 ....................... 2杯
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。
1 O7 o/ L3 t8 [; [ C2 G2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。( F5 d/ g: o: o2 L; ~+ e
3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
) x; y: Q$ h/ f. V9 S明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。 |