材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克
$ x- {+ E8 |) y1 R# X) l5.39.217.76(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)公仔箱論壇) Q1 {0 M+ B* k$ w
/ p3 ^; z+ l# Q) k- l0 N5 Q! y0 k公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& u3 F: J: U3 t! Z" e8 f& o" G
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
3 `) g9 L; i8 f( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
/ Y4 k7 r0 \. Z) w! O5.39.217.763 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ |/ F! B- p1 J( O, i8 x; u1 r2 K
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)
( G5 I' T2 M& _5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |