材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克
# |- I2 d6 n0 H(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)
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& I9 J0 @1 J" ~1 f5.39.217.76做法:5.39.217.76& t ^, L* @3 V8 O5 S
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o% \$ c p `5 G3 U' o
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
% g% X' [% V( f& y5.39.217.763 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。
" k- l; V$ @- \$ E N* ]1 u2 ]5.39.217.764 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% R* Q( K( u6 S$ X0 T
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |