材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
& W3 x9 X b8 G" _公仔箱論壇（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^ B2 {6 m( C7 O2 }1 Y
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做法：5.39.217.76/ ?( W1 Z; R; G8 L7 h' T
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
3 a2 J. ]+ O! k y5 k0 b公仔箱論壇2 雞蛋打散、分次加入拌勻。 e( {8 S& V& V* h" n- Y
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。公仔箱論壇% \9 U A, Q9 ]4 `
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
% |/ M9 @6 A/ L5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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