材料
" N z4 J" C1 s, t1 r5.39.217.76西 洋 菜 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^ k0 X) A8 b; ~. M& c
生 魚 1 條公仔箱論壇: r1 @3 M8 L j1 c5 z$ V
排 骨 8 兩
& i: E, u4 v' J- [+ d5.39.217.76乾 鴨 腎 2 個5.39.217.76& Y2 e3 k5 c) D8 a$ i
蜜 棗 5 粒5.39.217.76: ~, S5 a5 I1 b; r7 i5 _6 h
陳 皮 1 / 2 個
/ R. X5 [# F' [" a公仔箱論壇水 6 杯公仔箱論壇/ {( H' K8 U( k# D
調味份量
: U3 d/ k+ {( I9 G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶 匙2 f4 s- [2 G* Z
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1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 ; F( d" C) s8 P$ l0 e) L1 J
1 D6 x( G2 Y3 x, W! V" I( H4 Q7 b4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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