材料
: U5 [. Q# X* e) R1 L5.39.217.76西 洋 菜 1 斤
+ A" H7 R8 M/ s生 魚 1 條
" A9 K: _4 E& {8 P- r J6 o4 Mtvb now,tvbnow,bttvb排 骨 8 兩5.39.217.761 M. f* A! ^0 W7 n0 @4 T
乾 鴨 腎 2 個1 F/ f4 @* i- J: a
蜜 棗 5 粒) K/ w( S1 H) Q
陳 皮 1 / 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& r) t2 J7 W( m
水 6 杯3 y! i7 R0 y" U: }
調味份量5.39.217.76+ |$ a, K X9 i/ l
鹽 1 茶 匙公仔箱論壇- e3 y7 `. B0 s8 H
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# Q: ]# T2 j5 y% K' l+ X6 Y做法# w- ?: Y" C H# F5 `* W
6 q- ~: ^$ w& j1 ?; y W) ptvb now,tvbnow,bttvb1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。 公仔箱論壇6 v" M# c, ^/ `1 }0 v2 N
7 o7 A% B9 }" O D3 I' H- l% X5 B2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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