' p/ l$ }0 b" D2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 過去一兩年，出口到中國大陸和香港的貓山王貨量節節上升。本地榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。本地多位榴梿商透露，貓山王價格目前是每公斤15到20元，一兩年前則是10到15元。5.39.217.76. |3 G4 O+ \* j) S7 O4 M- Q
tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 z3 C M) c" j) a1 s! X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* L7 @4 V7 ~+ M$ j. X
▲這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，因此本地入口的馬國頂級榴梿價格也跟著上漲。- k+ O+ Z1 {$ l! b* K
! O8 G; E& D! m: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴梿季節來臨，榴梿香氣遠飄中國大陸和香港，加上這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，馬國頂級榴梿價格上漲。5.39.217.764 [* v7 j0 u8 Y8 [/ h- P, ^
) U# L+ K. S, [+ K6 A) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 近年來，隨著大量中國旅客到東南亞旅行，越來越多中國人對榴梿這種帶有濃郁和獨特香味和口感的「果中之王」不再抗拒，反而重新認識並愛上了榴梿，尤其是被稱為果王之王的「貓山王」。2 [( a- H% O$ }$ d0 X0 ?, D
! ]2 z$ E8 P7 R 移居本地已三年的代玉鳳（40歲，餐廳職員）在中國是水果批發商，她說:「近一兩年來，榴梿在中國是精品水果，而且越來越多人知道貓山王是最好吃的品種之一。我在這裡吃榴梿吃上癮了，每星期都要吃一次。」5.39.217.766 x3 T9 Z3 \/ \0 v& ]# ^9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& F, @* m. n9 X H2 `5 n
過去一兩年，出口到中國和香港的貓山王貨量節節上升。本地的榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。
) r7 V/ R: w% g& E6 y! r5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 I! y2 [: R
馬國供應商去年起! W5 E1 K ~1 E, a# v" r. V$ J
9 ~; O) {4 ]2 Z4 ?9 P w
榴梿大量賣給了中國
+ {! Z% m2 m. P$ u( f公仔箱論壇
6 V( k w) x/ }: P0 T2 q公仔箱論壇記者訪問了本地多位榴梿商，貓山王價格目前是每公斤15到20元，一兩年前則是10到15元。公仔箱論壇2 o* k' [( v8 `) v3 N- E# E- |0 L
9 N. j. W* X0 W8 t5 W4 H
727榴梿和糕餅店老闆吳奎龍告訴本報：「每年的榴梿季節，榴梿價格一般上有起有落，光是天氣好壞是一大因素。不過近一兩年，中國進口貓山王數量大增，對本地榴梿價格造成壓力。以往七月是收成旺季，價格會大幅度下滑，但現在多了中國加入，我注意從去年起貓山王產量多的時候，馬國供應商不再大量賣來新加坡，而是賣給中國。」& e6 H! b. w/ q. w, Y
1 J/ y0 O8 Q) x5 b$ z 據瞭解，泰國多年來是唯一出口榴梿給中國的國家。但自去年7月，中國政府同意讓馬國出口榴梿到中國，馬國一些果園已開始陸續這麼做。9 N+ f$ s, M" S) {
1 p+ m( l: N1 E9 }6 z 818榴梿老闆吳明倡說：「去年7月開始，約三個馬國果園的工廠開始將冷凍榴梿出口到中國，而今年這數目已增加到五六間。榴梿季節到的時候，一間工廠每天大約能處理1000公斤榴梿。」
' I( L( e* P$ l6 }. I g8 v) ltvb now,tvbnow,bttvb( o# V( m; t S& o# |1 J
他說，如今他從馬國進口的貓山王貨量大概少了20%到30%，而他的成本也隨之以相同幅度增長。
- S2 v3 M& a) |$ J
8 p8 C7 @+ B Y2 C" D5.39.217.76 從樹上掉落的榴梿，需要在約八小時內食用才最新鮮，所以出口到中國的榴梿都經過冷凍處理才輸出。/ ~' I& }+ `$ j3 g9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) u9 C, b9 Y( U
品質好壞一吃就知TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" t c& r" K
5.39.217.764 A" f; T8 l1 w3 q, @
最終還是會照顧老顧客5.39.217.764 f4 S$ T# l: K. W# c
' T2 r7 N6 Y, N" W q" J# |4 r2 ttvb now,tvbnow,bttvb 對於本地榴梿貓山王品質是否隨著產量的減少而受影響，不少榴梿商家都指出，由於冷凍過的榴梿和新鮮食用的榴梿品質有別，他們一般不會把最頂級的貓山王出口到中國。
% w" q( ~: n) c% w5.39.217.766 p- ~+ f5 H6 v( n# Q
一些榴梿商透露，馬國供應商還是會把大部分頂級貓山王留給新加坡，因為新加坡人懂得吃榴梿，品質好壞一吃就知道。不少新加坡人願意花錢吃頂級榴梿，而且都是老顧客，因此他們還是得照顧新加坡市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 r* c2 C) b/ Q2 m* D @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( i) `" w/ V+ ^0 A8 K3 V" o& u, ~
吳奎龍說：「貓山王也分等級，有好有壞，不識貨的人未必能分辨得出。老實說，中國現在才開始認識馬國榴梿，而我們又只能出口冷凍榴梿給他們，即使是最頂級的貓山王，一經過冷凍品質便會受影響。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: \3 g2 B. T/ M! C7 y
6 Y/ T$ Q& l6 N) [5.39.217.76 除了出口到中國，香港自去年開始也進口大量新鮮的貓山王和少量D24榴梿。大巴窯Top1榴梿老闆張詩易告訴記者，馬國四到五個榴梿供應商這一兩年開始，每星期二和星期四出口7000到8000公斤的貓山王新鮮榴梿到香港。
1 }; @* }0 `4 `1 S" ^! S3 B) j+ k0 |$ r
他說：「他們用乾冰包裝好，然後把整貨櫃未開殼的榴梿運到香港。從這裡去香港只需三四個小時，到了香港還新鮮。」
! b7 |; q& x7 n7 k- Y" utvb now,tvbnow,bttvb
' y6 a( J' g+ \) v! a不再「留戀」榴梿 寧可「鍾情」油棕0 p. v. L: s4 X+ ~, c
0 B$ k, b4 Z# O+ m: g9 R e 馬國種植榴梿的果園越來越少，柔佛果園園主曾起浩透露，這十年來馬國的榴梿樹減少超過50%，因為許多園主決定把樹砍下改種油棕樹。榴梿樹不好打理，而售賣油棕果所獲得的利潤比較高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 R) t9 ]5 Z8 a
2 y5 s5 g, d, p6 f7 t& }tvb now,tvbnow,bttvb 目前砍伐較多的是榴梿品質較差的土種榴梿樹，榴梿品質較好的名種榴梿樹所受的影響較少，但像貓山王、紅蝦、金鳳等名種產量整體而言還是少了。5.39.217.76) t; |2 {% v) t8 W' F/ i& k3 ?
5.39.217.769 D+ Q- l' u& F! M, p$ [6 p& H S
農糧與獸醫局提供的數據顯示，新加坡進口的榴梿從2009年的2萬4500噸下滑到2010年的1萬9000噸，而這數字在去年回升至約2萬2700噸。受訪商家說，這主要是因為去年收成好的關係。& b! d- }. d- K" W* U( Y5 _
tvb now,tvbnow,bttvb$ s! y& a, e5 b! A7 G# r$ g
此外，隨著馬國榴梿產量下降，本地售賣榴梿糕餅的商店受到影響。受訪的數家榴梿糕餅專賣店和酒店都察覺到近幾年貓山王和D24榴梿的產量和品質下降了，他們要多付更高的價錢才能買到和以往品質一樣好的榴梿
4 t* t3 E7 L* itvb now,tvbnow,bttvb2 h3 e( m: K$ F" W# [) y
Four Seasons Durian總經理陳順財說，他們每月得用上5噸的貓山王和D24。過去一兩年，他們買榴梿的成本上漲了20%。他說：「像我們較大間的榴梿糕餅公司，還能吸收上漲的成本，保持價格的競爭。其他店可能承擔不起了。」新加坡良木園大酒店營銷傳播經理盧業妮也說，酒店確實注意到D24和貓山王近年來產量較不穩定，他們現在會提早訂貨，以確保貨源充足。
' t9 [6 p4 k2 h% ~( u/ [! j7 C6 J公仔箱論壇 |
發表於 2012-6-18 12:06 PM
| 
