返回列表 回復 發帖

[新加坡] 「移情別戀」中港 頂級榴梿身價抬高

/ g$ }* c0 w" X7 W
  過去一兩年,出口到中國大陸和香港的貓山王貨量節節上升。本地榴梿商如今多了中港地區的競爭,要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。本地多位榴梿商透露,貓山王價格目前是每公斤15到20元,一兩年前則是10到15元。
8 m% n3 I$ ]% \3 r
2 q) M1 ^8 d2 F5.39.217.762 k6 n9 N7 [5 T  S* J
▲這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少,因此本地入口的馬國頂級榴梿價格也跟著上漲。
  A$ l0 H; f1 ]% y- ?$ G
2 I5 u) `8 E7 k  v. W) K- N
  榴梿季節來臨,榴梿香氣遠飄中國大陸和香港,加上這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少,馬國頂級榴梿價格上漲。tvb now,tvbnow,bttvb( u7 W& }. v/ j4 }4 J

. \# \& y+ Y* Q  r  近年來,隨著大量中國旅客到東南亞旅行,越來越多中國人對榴梿這種帶有濃郁和獨特香味和口感的「果中之王」不再抗拒,反而重新認識並愛上了榴梿,尤其是被稱為果王之王的「貓山王」。5.39.217.76+ Z& z9 O, y& I$ A

$ o4 b) U7 V6 \& j. ?: W  移居本地已三年的代玉鳳(40歲,餐廳職員)在中國是水果批發商,她說:「近一兩年來,榴梿在中國是精品水果,而且越來越多人知道貓山王是最好吃的品種之一。我在這裡吃榴梿吃上癮了,每星期都要吃一次。」  j% H! w8 t( ~3 z& N0 Z9 Z: q
tvb now,tvbnow,bttvb- d7 n- ], ^. L2 @6 ~3 P
  過去一兩年,出口到中國和香港的貓山王貨量節節上升。本地的榴梿商如今多了中港地區的競爭,要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。
3 c& u  c9 ~3 X" T2 D; i$ [公仔箱論壇
4 T, ]8 G/ [7 H7 c7 `9 z; K# i) E  rtvb now,tvbnow,bttvb馬國供應商去年起
$ I8 W( g$ A; ^) o2 @  Z. [5 o
榴梿大量賣給了中國tvb now,tvbnow,bttvb/ x; s6 Y2 n6 K' r( ~0 @, b# y
5.39.217.763 X; S  t$ @" b" ]
記者訪問了本地多位榴梿商,貓山王價格目前是每公斤15到20元,一兩年前則是10到15元。tvb now,tvbnow,bttvb, [8 V# q& J' `6 J% U

$ _9 c' `9 a2 v8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。727榴梿和糕餅店老闆吳奎龍告訴本報:「每年的榴梿季節,榴梿價格一般上有起有落,光是天氣好壞是一大因素。不過近一兩年,中國進口貓山王數量大增,對本地榴梿價格造成壓力。以往七月是收成旺季,價格會大幅度下滑,但現在多了中國加入,我注意從去年起貓山王產量多的時候,馬國供應商不再大量賣來新加坡,而是賣給中國。」tvb now,tvbnow,bttvb7 i- e" X- \8 E: ?4 _
公仔箱論壇( q3 O  \! D" k8 x2 {! m+ B& D
  據瞭解,泰國多年來是唯一出口榴梿給中國的國家。但自去年7月,中國政府同意讓馬國出口榴梿到中國,馬國一些果園已開始陸續這麼做。
7 ?" [/ \' K3 I9 V' @9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" g* J! ^( o6 t
  818榴梿老闆吳明倡說:「去年7月開始,約三個馬國果園的工廠開始將冷凍榴梿出口到中國,而今年這數目已增加到五六間。榴梿季節到的時候,一間工廠每天大約能處理1000公斤榴梿。」
! k0 C. e3 F$ p- j公仔箱論壇
$ Z& O. _, D) Z6 G. C4 |tvb now,tvbnow,bttvb他說,如今他從馬國進口的貓山王貨量大概少了20%到30%,而他的成本也隨之以相同幅度增長。
2 y& W1 v1 U" F. x) |' h公仔箱論壇
6 m+ c9 t# u% b' _$ v公仔箱論壇  從樹上掉落的榴梿,需要在約八小時內食用才最新鮮,所以出口到中國的榴梿都經過冷凍處理才輸出。$ c1 r$ ~0 U5 ^9 {+ l" h

4 ]' [' H3 H, X+ l/ H/ q5.39.217.76品質好壞一吃就知5.39.217.76. p0 E# s1 D* \* }

: \: t+ B# y: K; `4 Y( `: i! qtvb now,tvbnow,bttvb最終還是會照顧老顧客5.39.217.76" V) d, }  `3 b# k7 y
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z& X  e- o: ~
  對於本地榴梿貓山王品質是否隨著產量的減少而受影響,不少榴梿商家都指出,由於冷凍過的榴梿和新鮮食用的榴梿品質有別,他們一般不會把最頂級的貓山王出口到中國。tvb now,tvbnow,bttvb: r) d( Y6 U2 i+ e! s8 E
公仔箱論壇1 e  m8 C8 K$ R  o8 V' V
  一些榴梿商透露,馬國供應商還是會把大部分頂級貓山王留給新加坡,因為新加坡人懂得吃榴梿,品質好壞一吃就知道。不少新加坡人願意花錢吃頂級榴梿,而且都是老顧客,因此他們還是得照顧新加坡市場。
4 n4 c8 L9 g: y2 i: y  h0 F
2 m5 [3 p5 H- U+ C& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  吳奎龍說:「貓山王也分等級,有好有壞,不識貨的人未必能分辨得出。老實說,中國現在才開始認識馬國榴梿,而我們又只能出口冷凍榴梿給他們,即使是最頂級的貓山王,一經過冷凍品質便會受影響。」% \* ]& f9 l; ~) u& L2 H, }

- M3 k5 G8 ^6 }5.39.217.76  除了出口到中國,香港自去年開始也進口大量新鮮的貓山王和少量D24榴梿。大巴窯Top1榴梿老闆張詩易告訴記者,馬國四到五個榴梿供應商這一兩年開始,每星期二和星期四出口7000到8000公斤的貓山王新鮮榴梿到香港。
! E1 I- Q7 b2 v  J- t; x* \0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y" V- n+ O  O5 ]4 [/ N9 S/ [% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說:「他們用乾冰包裝好,然後把整貨櫃未開殼的榴梿運到香港。從這裡去香港只需三四個小時,到了香港還新鮮。」# `3 t$ ?$ K* \6 w- F; c8 b( J5 i
' [1 E# B+ V% z
不再「留戀」榴梿 寧可「鍾情」油棕
( U! C" {3 a4 K8 G5 m# ]1 x; M公仔箱論壇公仔箱論壇3 q' h3 P1 e7 M" ]0 ^4 }7 i
  馬國種植榴梿的果園越來越少,柔佛果園園主曾起浩透露,這十年來馬國的榴梿樹減少超過50%,因為許多園主決定把樹砍下改種油棕樹。榴梿樹不好打理,而售賣油棕果所獲得的利潤比較高。
3 P* c- }6 X! R( @7 l公仔箱論壇0 P" M+ `0 Y' J, J: P: d4 s
  目前砍伐較多的是榴梿品質較差的土種榴梿樹,榴梿品質較好的名種榴梿樹所受的影響較少,但像貓山王、紅蝦、金鳳等名種產量整體而言還是少了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. L. L9 I. w, [! [0 c, T4 G. X

" f" n5 E# r5 w  農糧與獸醫局提供的數據顯示,新加坡進口的榴梿從2009年的2萬4500噸下滑到2010年的1萬9000噸,而這數字在去年回升至約2萬2700噸。受訪商家說,這主要是因為去年收成好的關係。
7 T2 W- F( x) R; O4 c# Ltvb now,tvbnow,bttvb
, ~) C/ N! R- q2 U% d( a: b  此外,隨著馬國榴梿產量下降,本地售賣榴梿糕餅的商店受到影響。受訪的數家榴梿糕餅專賣店和酒店都察覺到近幾年貓山王和D24榴梿的產量和品質下降了,他們要多付更高的價錢才能買到和以往品質一樣好的榴梿
% w) U0 J+ Q' i6 [' C3 E( {tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 N7 ~0 z0 z; v1 H$ J
  Four Seasons Durian總經理陳順財說,他們每月得用上5噸的貓山王和D24。過去一兩年,他們買榴梿的成本上漲了20%。他說:「像我們較大間的榴梿糕餅公司,還能吸收上漲的成本,保持價格的競爭。其他店可能承擔不起了。」新加坡良木園大酒店營銷傳播經理盧業妮也說,酒店確實注意到D24和貓山王近年來產量較不穩定,他們現在會提早訂貨,以確保貨源充足。
5 L1 u- l, d% a% P
1

評分次數

  • civicboy1969

国人需出更高价 与中港争吃榴梿  
$ R# e6 ~* B. B$ f3 [3 F& H, V( q* j& g" h
, H3 L" D2 f+ q! }1 ^4 _0 j
tvb now,tvbnow,bttvb: Y' Z- o( D) I4 c
近年来,随着大量中国旅客到东南亚旅游,越来越多中国人接受“果中之王”榴梿的味道,甚至爱上了榴梿。公仔箱論壇" k$ \7 t( w6 U" x; F' a) d8 F
过去一两年,从新马出口到中国的“猫山王”榴梿,数量节节上升。香港自去年起,也进口大量的“猫山王”和少量的“D24”榴梿。
& |& O9 f" W! c5 Htvb now,tvbnow,bttvb有了来自中国的竞争,加上近10年来,马国榴梿园越来越少,减少超过50%,导致榴梿的产量也少了,榴梿的价格不断上涨,和一两年前相比,几乎翻倍。$ e# v9 Y. g* {
顶级“猫山王”涨价达50%现在,要买到最好的“猫山王”,价格要15至20元,一两年前只卖10到15元。
# K- ^# d5 m" M- Ztvb now,tvbnow,bttvb榴梿商指出,7月是榴梿最多的季节,以往到了这个时候,榴梿的价格就会大幅度下滑,但现在多了中国的竞争,即使产量再多,也会出口到中国,而不是大量进口到新加坡。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* L; m! S8 l6 F4 O( _
据了解,泰国多年来是唯一出口榴梿到中国的国家,但是,自去年7月,中国政府同意让马国榴梿进入中国。
0 \1 Q% Z+ |/ w9 j  G  m* c3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。818榴梿老板吴明倡说:“去年7月开始,有大约3个榴梿园开始将冷冻榴梿出口到中国,今年增加到五六家。我从马国进口的‘猫山王’减少20%至30%,成本也相对增加。”
$ s0 Z' z1 R: R. _0 }! T5.39.217.76顶级榴梿还是 留给狮城客榴梿必须从树上掉落才是成熟的,成熟的榴梿需在8小时内食用,所以,要老远出口到中国,就必须冷冻榴梿果肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# c2 Y* w2 p# x8 K) F/ s
不少榴梿商家认为,冷冻之后,榴梿的品质就会比较逊色,所以,他们一般不会把最顶级的“猫山王”出口到中国,仍然会把大部分顶级“猫山王”留给懂得吃、愿意花钱买顶级榴梿的新加坡人。. A- }4 u8 c' b$ j
不过,数家榴梿糕饼专卖店和酒店察觉到,近几年来,“猫山王”和“D24”榴梿的产量和品质下降,他们需要付更高的价钱,才能买到和以往品质一样好的榴梿。
1

評分次數

  • civicboy1969

返回列表