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( B6 f- r T9 V4 O! Otvb now,tvbnow,bttvb 這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ ~- H& Y: h, a+ p3 C2 L( k8 A
老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
) H5 @1 r( s9 ]" i7 d1 a Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！公仔箱論壇2 J1 Q) Q' \4 p$ a
此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。
4 ?/ R& c7 Z( \地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)5.39.217.76; W0 R1 k! [* \, N
電話: 07-38318344
0 }# y2 E' g4 n開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00
3 @" h) f. G3 \! i5 q) R網址: e’cco
7 L+ x1 ] {& C4 [9 M# _& K交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘 ' |+ S- }# `4 X; e3 Q
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發表於 2012-6-17 02:42 AM
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