鹽醋水消毒砧板
2 U7 J1 @. l) m& B, G2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，! P6 T& w' T, N, J4 ?
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
5 e/ f* G4 d _* _> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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! A8 Y/ I7 ~: [# q6 N. i> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇8 G5 Y# u: D8 u' T6 k& L6 a# E% q% d
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' h3 U0 g/ {/ y# ]> 使用方法：
6 M/ P7 P7 N4 S$ O7 ^- ?; T5.39.217.76> (1) 先把砧板洗乾淨。
( O) p5 ] `& B> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
6 Z8 b: [# U; u0 p/ Utvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
1 t% B5 M. b- p0 J1 Ztvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。. G3 W- g+ f# J6 G2 t
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> 心得分享：
8 i" X% ~4 }3 u- z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。1 [" F) C+ `" A
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
- }+ Y2 ^: W# L% o) c g5.39.217.76> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
( \5 N/ J! f: Ytvb now,tvbnow,bttvb> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
2 P+ y/ {) `( w3 \ K& ^; n7 N. l5.39.217.76> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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