鹽醋水消毒砧板
/ e' ?4 C1 s7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，公仔箱論壇& M$ W; f* D# D6 Y# f. I/ O# x
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇! @0 d# h) ~: h
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下8 o% @0 g8 b. u% E& {0 e9 k4 \
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; c, v$ ?( Z5 j6 @公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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1 @) H! o* C$ Q1 n0 m! s0 w4 R公仔箱論壇> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇1 s, x6 @: o3 e( W
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> 使用方法：
% O" v% T( [) i* W9 I6 q0 P$ ~+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (1) 先把砧板洗乾淨。
" Q+ ^! m% Y0 D5 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb; M; ~6 c3 c( P- o# ~
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。5.39.217.76/ e' B& b; W( x; n+ K
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。公仔箱論壇; P7 _8 k; ?3 p0 p- X4 J
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。: V3 H# g# Q2 Y) K4 g
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。公仔箱論壇7 \9 |& q$ g( D+ T
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
: D$ P( d2 p9 J+ z, ~0 x( F! Y( u) c公仔箱論壇> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時， N* e0 G( g! c7 Z( l ] k: J
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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