鹽醋水消毒砧板5 e0 F$ G! N. S1 T
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，tvb now,tvbnow,bttvb& X+ x4 v$ P" m. a+ \9 t7 C
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
& M# h0 I# K* e> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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" e" d) l4 e! b> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
( d& S; Z" R, s5 P$ W+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
S# S# w3 K, ^! Q3 g( B) V. H> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
$ t, e+ P- u- E' ~# e# A> (1) 先把砧板洗乾淨。
# X. s7 @( | k* t> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x N( L3 a S& f- y
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
2 I g8 W4 {' b> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
- e. m% ]7 I% J- `. L公仔箱論壇> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
) d' x% E4 K" ^ `& M5.39.217.76> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。, V( j6 d1 t, S7 P
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
9 {# J8 q% B% s. A F0 q> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
4 h g- W! z% X" j+ K( q% l公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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