鹽醋水消毒砧板tvb now,tvbnow,bttvb; p6 D1 [, l+ ]1 M, z
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 L% D; J. y# Y9 {3 U
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇$ R* x* |7 y/ X5 a) t
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下公仔箱論壇- N( n; C4 e5 `, _
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e5 I& V% @+ k( L; E5.39.217.76> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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; K5 q4 B& o, Y0 `3 T% v> 使用方法：5.39.217.76* _+ W/ J) d1 @6 y% Z' E6 U8 E( Y9 h
> (1) 先把砧板洗乾淨。
@$ Z+ `2 K. ^3 {) u. e: @tvb now,tvbnow,bttvb> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb3 I" u! ]* D ?* O; y8 q( b
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
/ D/ H8 D V8 Z/ v9 P/ i; [5.39.217.76> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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0 G" Y9 f) F& \' U& otvb now,tvbnow,bttvb> 心得分享：tvb now,tvbnow,bttvb( I9 \5 P! q" l# O! j% ?0 @$ ~5 B
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb' p* w8 r8 [! z
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
# W7 X1 A4 | H, o: qtvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，9 t9 O, z2 L3 b* K0 X! G) [
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 \3 M0 k: _' s7 o9 ^
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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