鹽醋水消毒砧板
- V! s1 A" H1 s3 e1 C5.39.217.76> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
' ]+ J- t" w+ s$ _* P7 c. }1 O> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
8 r" E s1 h3 Y/ A公仔箱論壇> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下+ _% H3 w+ [4 I0 Z1 U5 `
>公仔箱論壇) A; s' V8 [3 H1 Y% N
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水tvb now,tvbnow,bttvb' b7 ?$ p$ g7 U( F2 c7 ]# o: C
>
; D6 i, K3 T( K" a. _> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。- N' ^- M; |. a+ c( G
>
) G0 d8 L: K" v% v5 H6 m" utvb now,tvbnow,bttvb> 使用方法：
2 y1 ~8 A/ W) S# E8 R公仔箱論壇> (1) 先把砧板洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ D" {! l C- @
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
" k* r4 b# b# H6 k. `2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇. N$ M+ B4 Z, ^5 l( c( [
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
0 J0 ?6 y% N2 |; j5.39.217.76>
9 T4 V# u2 c/ b4 ]; c5.39.217.76> 心得分享：
( g2 e; G9 O3 F: P- ]2 c2 O+ Z2 c/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。4 i* H* t! M$ L' N) H, E+ I6 A$ J/ A
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
& Z* c6 W; {8 }! F! P, N& }6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，tvb now,tvbnow,bttvb' H: [7 ^2 h* V2 f& T9 O
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
- E0 G, v( @: b- \3 k$ U5.39.217.76> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
| 