鹽醋水消毒砧板
6 @5 {' P% }( T公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
. R! \( w1 e& t公仔箱論壇> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
+ r0 L% }* ^# t+ j" Q. F" |+ o! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下公仔箱論壇2 ]( n7 _5 A) a# u* v: X7 L
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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8 X% ]. N) V; X( Utvb now,tvbnow,bttvb> 使用方法：
: c$ ?9 z+ r; Y8 F" I) a% _- c. s( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (1) 先把砧板洗乾淨。# V1 \* d- M: C
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
( o! [' \8 n7 X0 p- @* Z> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。0 B G9 M. p5 `2 c% r
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。公仔箱論壇8 L) ^# A Q, C4 @5 \
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
1 u: k$ I! B: e5 x8 u' u4 }> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
8 ~% }/ ]& `2 w$ ^2 v5.39.217.76> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. j- M8 b U/ c4 V+ o) H1 R
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
# D1 p$ e0 o+ U' _7 n1 t) G> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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