材料 白飯4碗
3 T! D$ E3 l2 r$ J. n; c$ Z豬絞肉100克
' u' F H; d. R0 X& D/ b& M榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb8 |. ^ ~+ U: E. |
蔥2根 5.39.217.765 I1 P3 s6 p6 T
蛋2顆 5.39.217.76! H& X5 d) ]. \' w1 s; y$ f
1 J7 e) j% n- e2 R! d. J5.39.217.76調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇" E. I& h1 |1 }# Q Z+ t3 Z& \
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ G# j& P' R: h3 @
鹽1小匙 5.39.217.760 z. l" g- W6 g( ~- ~4 U: |
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 {9 R9 t* D, g2 p+ q: a, `: D3 y
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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