材料 白飯4碗
. T' y4 x7 y9 X/ V/ H豬絞肉100克
4 s/ L. i4 M3 Y" Z Ftvb now,tvbnow,bttvb榨菜50克
+ T) C0 w0 l3 ]; [3 t/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
' M- l6 r) f4 W. k: G蛋2顆 5.39.217.76& ^; @* m, j( ~! I4 E
- @5 J2 o3 s0 a/ m+ a5.39.217.76調味料 胡椒粉1小匙
# R s- T/ _; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙 5.39.217.76- ^* K8 O1 J5 O9 z
鹽1小匙
6 s$ U6 ~. G6 X0 p" C作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
* F/ {/ [! c6 N6 h5.39.217.76公仔箱論壇1 Q3 r( f" R* d( z
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
2 H A; M8 _' l5.39.217.76作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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