人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。+ Z U0 j% y& D: K- I# i
洗澡水溫等同體溫
6 J) E8 v2 s9 S- ~2 c. _tvb now,tvbnow,bttvb洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。$ t# e( W1 V3 O& q1 H- m
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
+ _- o+ |; [ C8 i+ s& m( s3 a! \5.39.217.76何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
* J2 S* f5 c) j8 [# `" w5 q5.39.217.76餐前吃水果較好
8 K* N! l& A: T水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
8 j) e8 Q; O' e- V8 U$ |. P" @# k而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 _3 x- x0 E/ y5 }
以發酵茶取代綠茶! z- ^& i# o l6 N) @4 M. I- y
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。5.39.217.76( |' M# }8 o7 f4 a" I7 E4 y/ W
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
) T# Y7 q% r- l, f6 S5.39.217.76聞刺激味可降低食欲
) V: |# ~- v }* @. M5.39.217.76何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。5.39.217.762 x: p: c: m& k- C/ W
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
4 }6 `- b( p: v. ~ m2 \2 X/ D不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
3 f! [- _) D1 ?9 D5 k9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿頭大汗無助減重
1 q2 D1 ~1 o; [* V公仔箱論壇冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb! p+ I; i7 R* _
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
/ M' p& _- z, }- |* @tvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。tvb now,tvbnow,bttvb# ?& X) M7 n7 l
Tips公仔箱論壇& j8 {7 [4 t9 e! T5 R9 l) t9 Y
要喝比體溫低的水tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 J# j( U t0 D5 C8 p% ^/ b& X
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
" N+ Y3 Q% n( T8 U; t# w$ K3 L+ S公仔箱論壇何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ @0 N! F. } L) [$ ?
香蕉取代白米飯
: T7 o* J& s, m公仔箱論壇怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
* H! f& J" x( e7 J/ I8 Jtvb now,tvbnow,bttvb但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
0 h- l4 \5 I' ^% g3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說5.39.217.76- k2 f' u* @3 @, `) `/ C
榮新診所副院長 何一成5.39.217.769 s4 E0 n0 X$ `) E% W+ W
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
* e6 b; q; L" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身小知識5.39.217.76- W- r; I4 p9 b$ Q* u& ]
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ }( N/ E- G0 K6 y4 n% z! L
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。- n1 E# H8 u6 |/ ]! x
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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3 U( g% R2 F7 K2 O! Z3 s; }: etvb now,tvbnow,bttvb報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成5.39.217.761 o+ I& I# |! h6 q( g
' }; b$ e. x, i公仔箱論壇（本文作者：蘋果日報副刊中心）公仔箱論壇. i& G: B2 O$ v" i
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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