人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
$ `$ s9 L* H i. |tvb now,tvbnow,bttvb洗澡水溫等同體溫公仔箱論壇5 c4 X- T- w; k0 I, E8 p: R
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
& O# }1 w i- r! p+ Z- b0 U: j7 T公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。' P# v$ w5 h/ U
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
2 g0 h( q3 O9 C0 ~tvb now,tvbnow,bttvb餐前吃水果較好
7 q/ F# h k2 `$ Y" F5 s$ K7 g& n; h公仔箱論壇水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
; c! ]1 w5 |$ \+ b( W2 j而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ h$ s9 J* p- r/ ~# J2 w
以發酵茶取代綠茶
4 P c! B/ C5 D4 j4 J+ n6 d' g: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
/ `" E: V4 u- F5.39.217.76何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) l7 M& m( r
聞刺激味可降低食欲
F7 c/ N. n$ F/ D" e! ] Z+ n; z何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 O* |1 y# s/ j$ W+ z i. x w
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
/ i% W0 {: j" z9 V3 V: Jtvb now,tvbnow,bttvb不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。公仔箱論壇# _0 p3 w! {: G1 Y
滿頭大汗無助減重
9 q8 q$ K# Q: X6 \冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
9 ?: ?2 Z8 b& ^. b7 T, }# Y: Z5.39.217.76他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。1 H9 O) K5 P4 \( ^, y. `) E
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
& E* ?( m; w7 mTips
+ L1 }) R" d7 ^1 \! H; N要喝比體溫低的水9 H* j3 O- ~3 n3 }& c; R4 `
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
7 V) u0 s6 y+ \6 r何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 F$ ^ }/ U
香蕉取代白米飯
% \6 d1 N0 T5 P% W1 Y公仔箱論壇怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb9 o* j9 t1 b' u! B9 M
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B, g; b S2 @2 _4 x1 @0 s! |, S
專家說
5 U. _1 W- `4 S* _7 ~- J7 j% Ltvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成
4 U/ S6 {+ R c' w& o. n冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
- @. Z: f- ]8 D9 Q, P( [+ _6 a瘦身小知識
1 e% S' s) n, k3 Y6 t7 Etvb now,tvbnow,bttvb想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ r, R# h2 x) [( W- v( F, ?, ?
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
1 u1 m) N5 ~% V0 v F( I8 ~# Atvb now,tvbnow,bttvb但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。5.39.217.76% n2 ]7 }4 b- J/ Z1 Y% t: L2 c' d6 I1 u
Info
% F* s% q* O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
. r6 v8 f- F' q/ N5 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 p$ C% Y3 n n! J$ z! ^+ u
（本文作者：蘋果日報副刊中心）, L7 s, a- x& J# T, K& ?7 y
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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