10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？
9 N; W$ d8 n( O. I5 ?- I$ A% h4 n公仔箱論壇
2 f- s O! w5 G- `7 q5.39.217.761、魚油
1 w4 u' a- K- N9 d) y x, w9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ^8 \+ N; r0 o. T2 k ^3 b0 C
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 公仔箱論壇: n* D- B& f$ o
公仔箱論壇! I' p# x6 v/ P& H6 K' s& Y
2、香蕉
3 b6 Z" q% w2 p. h: Etvb now,tvbnow,bttvb$ m3 B/ y" |! I3 ], a
香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; L4 L6 S, i( u1 [6 u: V
( L# k8 K1 H) P3 u* X+ D( ]
3、葡萄柚 5.39.217.76* u/ Q( {0 Z( |* D7 C% O
" h2 c S1 M- u
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。
4 A& ]2 n3 T( G1 B: S; w+ rtvb now,tvbnow,bttvb
. h1 U: ?( ^7 a5 A( z5 wtvb now,tvbnow,bttvb 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。
7 l" a l* z4 J" O5 ^1 B5.39.217.769 `7 t2 v4 f( u( M H" g9 b! S. A
4、全麥面包
1 W: Y7 A# I- a% q! Y, |, P7 R; @tvb now,tvbnow,bttvb
1 T5 E$ G; w) g W# z; \tvb now,tvbnow,bttvb 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 公仔箱論壇; {, n3 `( N2 D2 Q
5.39.217.76" ^! O( Z) A2 V: k$ v) t3 Z3 Q+ }
更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
1 d- |4 S/ p! j) N) x9 t1 b; b) E5.39.217.767 U) q6 b ?4 d9 O( G
公仔箱論壇+ [# a! I* L/ @+ s5 g$ D
5、菠菜
% M0 R3 F6 ~& V2 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& Y: {- V1 Z$ A! g* @
卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( a; s2 R/ Z) N* [! M
% p3 r9 G9 _( K公仔箱論壇 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。 ; N) w* W4 A( N M2 O
tvb now,tvbnow,bttvb. ~# ^0 A8 { i/ V! I" {
什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 5.39.217.76) E% a3 V6 |4 I% u% U& P/ z3 ?
" v: P$ Q$ i d5 C
6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。
" Q7 K: a H% ?1 d/ s+ u9 N5 l h$ j+ H公仔箱論壇
7 a- E6 F2 a4 w6 U: G公仔箱論壇7、大蒜 . X" Y* w; W& B9 l! X/ J
, A! `6 ]& U9 W4 z: `5 l 大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
( q0 l& Y: `. t, [9 ~6 m7 k公仔箱論壇5.39.217.76( [+ Q% M) @; z% f' y
8、南瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 W& S% r, w1 r( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- O" T2 n# y5 g3 ~
南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 公仔箱論壇: ^- Z1 u3 i& G# N |
" E" x1 r3 t# A, {/ r( E7 v5.39.217.76 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 3 ^2 O" Q' P: J- z2 {8 ?0 G" y2 N7 h
公仔箱論壇' g1 C% v- t, g0 V$ k! S$ H7 S, O
9、低脂牛奶
; x! M9 ^# h7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P; e$ O* o( c* I! Y4 t6 { 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。 " M$ H# V4 h0 Z) Z
$ C6 S! x& E4 b5 f0 l8 x
! S- v4 _8 d; \: m; X 紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 5.39.217.76* y& U1 K. k7 j h
: ~8 O1 [2 X+ R+ {: W6 itvb now,tvbnow,bttvb 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
9 V4 \3 I% x Ktvb now,tvbnow,bttvb( h. u" n% q2 ^2 N. y
10、雞肉 5.39.217.768 j6 z6 n" z7 S9 G) K) j9 D+ A+ k( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* G6 S: ~. ]) X; ]5 {/ M
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
| 