10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？
* A7 V I) j. `4 \ K; r5.39.217.765.39.217.76! v# }" X( ?# L7 M9 G
1、魚油 公仔箱論壇 }7 r0 G' o9 Q) _/ L9 s0 y5 X: T
2 u4 t6 J; n0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 5.39.217.761 I0 e6 T' B# F& f2 Y. V. n6 \- t: d
& V1 n1 i$ m, D7 Q/ ^! e& Z5 _公仔箱論壇2、香蕉 : i [, r! b( s# e6 h
( N1 R4 P; o" h9 G( Q! r3 n6 i5.39.217.76 香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 公仔箱論壇$ b# I% W L1 l! D( G2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# F) {" r7 { n# Z, `' @
3、葡萄柚 公仔箱論壇6 R, ~/ A: h& I
tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 W3 ?- f; s/ I) @; \
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。
4 M" h f& w. X! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o" a' j% w- \! i9 Z' d
最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。
1 w0 ?* v! O3 V5 k+ `$ `$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y- C5 U J, q! T2 C4、全麥面包 公仔箱論壇 I) ]1 T' s3 D4 U4 K5 ]1 r4 g
3 [& }! E: n( ^& V公仔箱論壇 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
# g$ R0 l) E0 L% b5.39.217.76# H) q3 P i; X- U
更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
7 F! S3 U/ d5 h) H0 C公仔箱論壇
( I# R$ M& @5 P1 u, utvb now,tvbnow,bttvb : v! p. d5 o" o6 P; E
5、菠菜 / ?1 Z- S" \6 E7 {
公仔箱論壇9 j( z3 p/ p' N8 f, C: O
卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。
( C* v+ t' T$ ~% }' z0 v- ^公仔箱論壇
# l% j/ I, y2 r/ [5.39.217.76 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。
y/ C* J% [4 K' q7 O/ ?5.39.217.76
/ u5 V O. V7 D2 j- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
0 ~" b6 O# I' a4 H8 w公仔箱論壇
, |, ^3 N; H6 M0 {8 e5.39.217.766、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 公仔箱論壇" b+ r u) }0 w" b4 U
! `. @+ c! O/ c公仔箱論壇7、大蒜 1 h# }0 k' }% |* b( R* r6 k$ M
, W e0 B0 I: p% \' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
! @6 p9 {) L% ?- B
# M4 i) B" P' v8、南瓜
/ Z! L1 Q9 k. d2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- F* e" k, K: x0 M6 S# `% [4 K
南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
" E. U/ w+ k8 Z A3 |' r' S7 R5.39.217.76公仔箱論壇" E/ ]7 Y* }% U7 x5 O
南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 , |3 h- u' s) B+ {* Q p) \$ _: C
; U0 e) q- K/ v! z B2 h8 p
9、低脂牛奶
; Z/ y% o2 ~% y! D* @0 }9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 x( S# e, w3 W. J) u2 z; w( R
看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
+ X) w. G% K1 ^! r5.39.217.76
8 j, z" e% h c/ g g' n/ `5.39.217.76
6 A: }4 n0 M. S) Q公仔箱論壇 紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
5 \6 ?$ ~0 N" b* g6 E" Y公仔箱論壇
4 U- M, ~) N, c' S" F0 Q 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
% y8 @2 n; O+ y k0 E* l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: b3 [4 s6 D" h& C
10、雞肉 - k; u. E5 R2 x! w3 V
( `8 W5 I' ]& P1 A2 m& ~$ o& I公仔箱論壇 英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
| 