[材料]----* T9 A& g" p# Z; o; `- M6 p
3 M7 e3 B2 R9 h5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腰肉一截，片成約0.8cm
+ t; {6 N/ S% K5 Y) H" ?
3 x# i: Z$ w9 K5 R& K, ^2 B5.39.217.762.浸料----日式與韓式烤肉醬
; \" s& x: X G) @) G# V9 G' J7 N2 T公仔箱論壇 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 d, F& `4 Z# o' o" C7 i* I
5.39.217.76. C7 J5 h! S( s* I
3.蛋汁略打勻但不用起泡
8 y% M" d1 @+ R1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, [1 _: U+ |. @
% Y+ w3 H! W5 t0 ~' I! i[作法]----
( m6 h6 |+ P! d: f- e; m3 b$ s5.39.217.76
( H- g2 F$ O4 S* o◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
! @0 b Z: i2 {$ v% i/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 b! r! A3 \! y
◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。5.39.217.76& e3 x# @+ j$ K' }( p- \
) b8 C; c' c1 Mtvb now,tvbnow,bttvb◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
| 