[材料]----
; n h: n% I8 K公仔箱論壇
- N* ]) J$ Z% J# {9 S5.39.217.761.腰肉一截,片成約0.8cmtvb now,tvbnow,bttvb3 R1 W. H- g6 x0 ?' ]6 C
tvb now,tvbnow,bttvb- l2 ]* A- _3 K+ T& Q
2.浸料----日式與韓式烤肉醬
1 z2 m+ I% E V1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沾粉----玉米粉、麵包粉(也可用蕃薯粉)
5 b* X& i" F9 m0 ^公仔箱論壇5.39.217.766 q5 s+ S+ Y9 x( e2 E) Z; c9 w
3.蛋汁略打勻但不用起泡公仔箱論壇- M6 Y$ W" a8 [6 n/ a
' f$ Z! O9 o+ c
' ^6 y3 S* n- _
[作法]----% e) k& J5 w: s. s6 p
; F( N; f) H% x6 u; Y0 x2 J" |/ M% q3 |5.39.217.76◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆,放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是,而且 肉的纖維不會拍斷。公仔箱論壇 C0 e( d( r' L7 j7 z6 o: x
公仔箱論壇/ J, I4 w( f0 b3 M, J: ? M; c
◆將肉片放入浸料內約一晚,會用日式與韓式烤肉醬,是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點,很難取捨,所以我都用。
+ C3 [, _+ B" S( a5 f/ g/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [& {! i& l' d2 r, R" |. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油,醃好的肉片,先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉,油熱後去煎,我想味道一定沒有多油去炸好吃,但我們三人都胖而且易長痘痘,所以只用油煎,其實熱熱的吃還真好吃呢! |