撰文:劉景茵9 Q% U, p0 q& p8 a) `; W5 E. G" m
欄名:新探索5.39.217.76" e% E( ]+ E5 L; D) s
新加坡聖淘沙島,又添兩間新酒店。名勝世界的逸濠酒店(Equarius Hotel)及海濱別墅(Beach Villas)月前登場,一反喧鬧華麗的裝潢,以城市綠洲作賣點,帶你暫離生活煩囂……
2 F( |) S( J/ q2 r# D公仔箱論壇逸濠酒店 與林為伴公仔箱論壇2 W5 _$ a3 L2 P# r" Y4 }) ~
逸濠酒店與 Hard Rock Hotel 為鄰,但感覺卻是兩個極端。它以自然為主題,着重木的元素。超高樓底的大堂,以 LED 屏幕顯示樹林被吹動、瀑布流水的相片,加上獨特的香味,視覺跟嗅覺先被得到滿足。酒店樓高 7 層,豪華套房的面積最大,是豪華房的兩倍,可直接走進泳池暢泳。中、高層的豪華房也不錯,小客廳、書房及大床各據一方,仍有足夠空間走動。家具也選用松木製的,跟牆身、地毯的自然色呼應。即使是標準房也設有露台,客人可安坐藤椅,享受周遭的樹林美景。酒店以木為主題,也跟這片樹林有關,而它們才是聖淘沙的「原居民」,達 2.9 公頃。近年聖淘沙積極開發,到處大興土木,幾乎教人忘記了它原本的模樣,現在站在露台,仍可看到樹林,聽到風吹葉落、鳥鳴,實在感恩……- A( o$ |8 y- {& a9 u7 T3 w
海濱別墅 不只海景2 L& G B( R# U+ T; z( c9 u
為營造這份置身綠洲的感覺,酒店門前的兩棵樹齡高達 80 及 100 歲的娑羅樹,是從馬來西亞連根移植過來。園林樹景,一直延伸至 22 幢海濱別墅區。雖稱之為海濱別墅,但並非全數都可享有海濱景觀,我參觀的一房別墅便是。面對的是池塘景觀,幸有滿室海洋氣息的飾品搭夠,兩口子來玩夠親密,推開落地玻璃便有平台跟泳池,多方便。至於有海景的,備超大的客飯廳、Infinity Pool,可遠眺到吉寶灣(Keppel Bay)的景色。我倒欣賞其浴室,全石材建造,旁邊還附有私人水療護理室、小廚房跟酒窖。公仔箱論壇, W6 N @1 ?; E0 q/ Y4 Y2 k. n" Z
一嘗名廚梁兆基新作
; q/ ]2 a1 y! ^3 q3 R, itvb now,tvbnow,bttvb 設施方面,大多是海濱別墅跟逸濠酒店共用的,值得試試的是「森」餐廳。為名廚梁兆基重返新加坡烹飪界的重頭戲,以 Chinese meet International 作招徠。餐廳採用開放式的設計,食客可透視到廚房一舉一動,中間還有 4 株大樹,上有枝葉交織,相當獨特。梁廚師極之重視這餐廳,話說他隔晚便會現身餐廳,與食客交流,為此他也設計了一個精選套餐,備有 8 道菜及 10 道菜兩種選擇,價錢由 180 新加坡元起。; ]1 |/ r4 r0 N. R$ a" W
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逸濠酒店及海濱別墅Infotvb now,tvbnow,bttvb: z) K R; L; F$ k
地址:Sentosa, Singapore
7 X9 H% M i( X# \) S; A: K5.39.217.76 查詢:65-6577-8899 或 www.rwsentosa.com
* n; ~; P& A7 D6 y7 K% x" X5.39.217.76 套餐:逸濠酒店 2 日 1 夜開業優惠,包宿豪華房間、早餐、二人森餐廳晚餐及海事博物館 1 日遊通行證,每房 588 新加坡元 / HK$3,646;海濱別墅 2 日 1 夜包一房海景房間及早餐、二人森餐廳晚餐及海事博物館 1 日遊通行證,738 新加坡元 / HK$4,576,至 6 月 30 日。 |