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材料：
W C* Q: l6 z% J0 @$ n- |! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四人分量）
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黃油蟹1隻 （約12至14斤）
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鹹蛋黃 1隻5.39.217.762 f7 O) \1 K$ @$ |1 z% ^; r+ @
( N; J W4 A: u( l( M! r娃娃菜 6tvb now,tvbnow,bttvb/ R, a. l% c) X8 R# W
' h7 f7 i: g* }/ i. [0 c* l6 t粉絲 2錢) J# m7 ]; W8 p0 ~
1 o5 |. v/ h5 b1 ], ]. U+ c3 C5.39.217.76陳皮絲 2錢公仔箱論壇- C8 i, I( n7 ?1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 j0 h0 A7 _' \/ U
薑絲 半錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. n& O" G: K9 G9 w
+ Y9 f8 h9 Y s2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 適量- M. M) {7 x; a6 t6 P3 Y3 ^/ ?0 W
- L$ ~$ L6 c: d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 500毫升
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油 2湯匙! j n+ \' M y! v7 L
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製法：; A( y" L2 T9 ?
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。公仔箱論壇$ h) W+ n" h! a' y* h* Y O
7 X! N+ t4 p/ h5.39.217.762.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" y2 C/ F0 E$ a% v
& S* V+ P; a# {; O3.待涼後，將蟹斬成六件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h- I5 S4 d3 {. a
) E9 h8 m3 j+ Z0 K* g" `( _公仔箱論壇4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
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調味：
4 f' r4 P4 [0 n/ I4 `; G公仔箱論壇胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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