2 j7 Z; E4 \6 u" y0 e3 T4 w4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.762 [, L' h/ e. r1 l; w
（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb/ n- i9 f9 C" M! i# W8 |; l% B. ]
; a5 d; j9 Z, D( y3 P/ n黃油蟹1隻 （約12至14斤）
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3 }" H$ ]9 @, c9 wtvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 1隻5.39.217.761 z9 ~9 k& O. c' {' ?* A
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娃娃菜 6
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3 Y3 N7 O5 x! m" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 2錢
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陳皮絲 2錢' N6 q% {3 S) c8 Q
& q5 r+ n I* w0 I薑絲 半錢公仔箱論壇% R; ~, L0 _% J: Q$ K7 C `
5.39.217.76( S( I9 T0 J) x0 K' l% j' B
紹酒 適量
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上湯 500毫升
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油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" i, [: ^) h; L5 ?
2 v7 I3 s; j' }( Q- X- K製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 P9 ?+ a* U0 g0 @2 c
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ ]0 I2 R7 u. t6 H# _8 `
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2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
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3.待涼後，將蟹斬成六件。
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4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
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調味：; B8 T: I3 t. J; f! p. n# d/ e0 A7 ]
胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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