淺頂港口(Bagan Sungai Pulai)下篇:種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實5.39.217.76: h8 H- Y7 U' Z; Y+ g$ r
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“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”,可說是風馬牛不相及,但據說有一些典故。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ b; h3 W1 M2 l# x/ V; q
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恆久以來,村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事:在一個無從考究的年代,有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶,不巧遇上一條大河擋住了去路,於是有人靈機一動,在河邊砍了一棵大樹,讓村民可以如願越過河,來到村內落腳,從此也在村內扎根、開枝散葉。tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ ]1 F- b5 Z# M9 k8 B/ `
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據說,這棵樹的名字叫“Pulai”。
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後來,有村民為了紀念那棵樹,就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。tvb now,tvbnow,bttvb( K: t4 X* l6 |# b2 L$ Z& ]% ]
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淺頂曾是“世外桃源”
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) y! {+ `% [" W除了“村民砍樹過河”的故事之外,也有村民告知,這個村以往有一個很美麗的沙灘,沙子又細又白,吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐,彷彿一個度假天堂。公仔箱論壇9 w8 L1 ]/ N' o; d2 d/ O
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不過,大量的降雨量造成海岸環境急速變化,美麗的沙灘已不復存在,潮水和海浪不斷侵蝕沙灘,甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水,居民唯有搬遷至內陸的地區居住。tvb now,tvbnow,bttvb5 _( B9 X1 I- E! e+ O
, s) M7 z7 F2 m( Q. b7 _全部廟歸納在一起公仔箱論壇0 |6 i$ H/ k" t
( U2 }8 c% s1 `% V2 Z* rtvb now,tvbnow,bttvb蔡福興也是仙法師公廟的理事之一,他說,雖然該村目前有兩三間神廟,包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等,不過各廟理事為求方便辦理各種廟務,就將全部廟歸納在一起,而仙法師公就被視為村內的總廟了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- e# f& k E1 D2 |( ^' Z) K( r1 `
" b6 z* q5 C$ v0 g8 ?/ ~- A“淺頂港口週遭一帶的漁村,如新溝、直古魯,都有仙法師公廟,可見漁民都是信奉仙法師公,相信都是與潮州人有淵源吧!”
2 W" F! ^9 S5 |. b( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t s0 n5 V; Y$ ?+ e1 y* X公仔箱論壇蔡福興:村子人口流失嚴重公仔箱論壇. P( h( g$ x; f7 Q9 V- q
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據淺頂港口的蔡福興指出,該村面對嚴重的人口流失問題,而且許多年輕人不願捕魚,寧可到城市地區工作,不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。
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9 E1 K7 X& o- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前,村內住在內陸地區的村民,大部份是以栽種椰樹、油棕為主,沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸,維持一家數口的生活。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z& I" r6 x8 ^1 n. m$ C! D
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9 m+ ^ R% z8 B' h& B8 [5 G6 Q; u隨著環境出現變化,淺頂港口的水域變得更窄和更淺,較大艘的漁船都無法靠岸停泊,以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。(
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; g5 N& [- H% I& F# g8 }6 ^- s5.39.217.76民一般是居住在傳統的高腳屋,不過一些房屋前的走廊和步道,已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土,避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。6 R/ W) Y# q6 ^
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5 {+ B& U" Z; U. [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村,除了面對人口流失問題之外,也遇上很多年輕人不要出海捕魚,以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。公仔箱論壇; P8 a2 }8 L- X: g( Z
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( {8 q [/ H0 E) i% I: V4 l村民謝亞培以前是三代餐館的傳人,不過他從3年前把餐館頂讓給他人,與妻子搭檔和改行製作魚丸。/ J0 D4 z/ N5 i. G6 _
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陳北蘭告訴記者,製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅,最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來,再放進攪果汁機攪碎,然後放入適量的味精和鹽,讓魚肉變得粘稠起來,而且絕不放任何防腐劑。
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8 V1 L/ _* [& \2 D公仔箱論壇魚丸浸泡在鹽水中,據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。
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u: ?/ ~+ ?. Q( {' Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 t7 L) [( V; B+ @8 M
仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀,確實成立年份難以考究,不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來,每逢農曆五月十五慶祝神誕時,都會一連慶祝長達12、13天。
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+ y2 ]5 H1 ^! w8 }抬頭仰望,建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型,令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。公仔箱論壇& E; I- D7 j1 x# y$ k% a
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正值退潮時期,漁港內的水幾乎都退乾了,河床也變得越來越淺,只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。(圖:星洲日報)
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你知道嗎?
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+ N) r! Q x7 K% m4 `5.39.217.76如何去淺頂港口?
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. F; l9 M7 @# r0 Q淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道(Lebuhraya KL Selangor,或簡稱Latar),或者是從巴生中路,途徑加埔路,再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆,就會抵達。公仔箱論壇+ {' X9 ~9 P! k- n. n$ F2 l
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衛星導航定位(GPS):E:100。56’39。8”N:3。43’25。2# Y, E- y6 w. }" D" v! \
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(星洲日報/大都會) |