淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實
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( d8 |3 J8 n! ^* ]( f+ @5.39.217.76“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。tvb now,tvbnow,bttvb3 f# L `/ U1 l0 ?6 k# c/ w
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恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。( {, \$ d7 h% [( a6 ` ^* C
! Z! A4 C3 Z6 d& K據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。
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$ x8 G k8 J% c6 D/ V$ A* w後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。+ }0 N2 j6 I. ^% A2 H- i
; M6 G" A5 ]) x淺頂曾是“世外桃源”5.39.217.76 J' `. v+ Z1 ^) a G
8 ~3 K: W" u# _7 ~除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- m4 r; W1 J9 h y0 g4 P; i
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不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。. _0 V; I) A C; M: }: h$ U
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全部廟歸納在一起5.39.217.767 \! B# s" l; o: C4 X1 C
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蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 C5 F3 j0 h. D
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“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”
9 x; y# @3 C* f, u" r: {( m4 n* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 q: e# V" m$ ^/ Z$ }' p
蔡福興：村子人口流失嚴重5.39.217.76, J# E6 _- | k. J) F' I" ?
0 D6 i, |7 i, K2 W5 p! `tvb now,tvbnow,bttvb據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。5.39.217.76; ~# [2 R! S7 D k" F/ l, k
# {, W2 o5 m1 k5 N1 n. [公仔箱論壇目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。tvb now,tvbnow,bttvb, Y. j& Y( l0 D; T# h
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& ~( E5 |# G- S4 v+ y5.39.217.76隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（
8 p+ H: d( a9 x, g. h5 A+ a& |$ w$ ~% t公仔箱論壇' D/ u1 \% l+ i
" ?' }2 A$ W( Q4 F6 H+ E, ?5.39.217.76民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。" H3 [/ E; z4 k
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- J I) D2 w0 D) q" _7 j. F* n% q淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。
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}+ X, J' ?! `5 r* d5.39.217.76村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。tvb now,tvbnow,bttvb, v# [/ \+ z; A" p2 M
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陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。
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1 d, {8 @' S- a6 ~! V公仔箱論壇魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。
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仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。
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# D- k% G$ h. Y! E抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。
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% v4 a+ p5 P5 f! c5 i- p正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）
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如何去淺頂港口？
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1 C! _6 G) V& F淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。
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衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2$ `% D2 V" Q9 h$ a3 @
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-6-11 02:49 PM
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