材料5.39.217.76) S; }1 w) P1 a& ]
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鮮蝦 240克
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青瓜 200克8 ~& g) E$ [' ~' ], M3 Y8 R$ g
9 w/ X/ d% {( K 豆腐 1件+ Y# \3 k. b2 E6 i3 L% P0 B B4 S
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薑 1片9 _: G- k7 k3 T8 E8 m
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汁料（拌勻）
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杏仁粉 2湯匙- w/ H$ r' O+ R. K, p
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椰汁 1罐（165毫升）
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杏仁香油 半茶匙1 e: ~0 N/ V6 x i5 W4 Y$ M5 w8 @/ H
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上湯 半杯 c4 d5 T: ^, {* J
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鹽 半茶匙
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糖 半茶匙$ f; d. v" R8 {8 P
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粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @& w& b% V) ]
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做法2 K2 Z( ^, b4 f; x/ T: |6 F- O
1 Q$ T1 G9 B; c' stvb now,tvbnow,bttvb 1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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" ?" j5 }0 ]1 K& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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