材料
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鮮蝦 240克2 M7 Z8 t; |3 v+ M' [- _
; ~! j2 I/ T* |- o; J* b/ S8 s 青瓜 200克5.39.217.76( ]1 s. p, J3 @0 a4 i
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豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ M7 K5 B5 W
7 j! F# `' _% H) E. Atvb now,tvbnow,bttvb 薑 1片
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汁料（拌勻）+ Z7 S p, s7 @7 h( i
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杏仁粉 2湯匙
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椰汁 1罐（165毫升）5.39.217.76# R5 Y0 [3 X6 ]2 [
& y: b! z' Z5 a: i) \* Z 杏仁香油 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 N6 k/ \" @
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上湯 半杯
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鹽 半茶匙5.39.217.765 j8 }! [1 W( r' Y
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糖 半茶匙
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粟粉 1茶匙
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E8 r6 S, J h$ Y
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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