材料
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- S0 S9 V# B+ R* s" n$ E5.39.217.76 田雞 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 u6 H4 ?6 b( B: E
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雞蛋 半個tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 v' N7 `) L
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番薯粉6湯匙5.39.217.76& I8 V' ]9 N8 b2 q2 c
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醃料公仔箱論壇5 R O& F9 l2 }: W4 ]! m( _/ P c
, F4 O' s2 H6 S4 d3 L4 s' S公仔箱論壇 南乳 30克5.39.217.76; {6 Y, N8 g- \) K0 `- d" S+ h2 ~
( [9 [' c. o6 e* m9 ~/ d4 k9 i' N5.39.217.76 糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙
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. t, T3 `2 ^' x" B$ q6 S1 y1 g" w5.39.217.76 胡椒粉 少許
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雞粉 半茶匙
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粟粉 1 1/2茶匙
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做法
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/ I; [9 R/ U; x' t9 j* d; }7 r 1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。" f: w2 A5 F1 }1 X7 R' X: L/ R
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2. 雞蛋打成蛋液備用。% b% [* @. W9 u1 |" O4 e
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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