材料
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田雞 6隻5.39.217.76$ {- b0 D7 M; t- r T: v
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雞蛋 半個6 U; J9 K/ a7 ~0 e; x
' q4 F; H6 ~ a7 Y! Otvb now,tvbnow,bttvb 番薯粉6湯匙( I0 u" ~ f% @% l$ _( A
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醃料
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糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙% M$ H4 F: P+ d' o- c8 z# b
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胡椒粉 少許5.39.217.76' g. r$ Z/ c3 m% M; H4 a
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雞粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A9 W" j( Z: N- k- H1 U8 r
6 V4 B2 W7 j) X5 o7 b5 v/ {& f* q, J6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉 1 1/2茶匙
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做法
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。5.39.217.76! ^4 I/ B! k% }2 i7 w) J
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2. 雞蛋打成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 T0 v$ {" R# B9 x
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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