材料
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田雞 6隻
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雞蛋 半個tvb now,tvbnow,bttvb5 Y. H( j4 ] C" V3 @
( X( F2 |1 ?2 D7 {2 Y4 p公仔箱論壇 番薯粉6湯匙
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5 j q3 ], L0 q8 p 醃料
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南乳 30克tvb now,tvbnow,bttvb% b0 U+ f& z' r
8 ]7 `1 O& C7 W! p# x* w5 G7 ]7 y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 少許
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雞粉 半茶匙
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粟粉 1 1/2茶匙* m3 a9 {2 K q7 ^" f; V- p( [
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做法
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8 `5 W4 f" x) L 1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 U% X8 H0 U8 k
9 j2 _) l! p& P a$ v7 itvb now,tvbnow,bttvb 2. 雞蛋打成蛋液備用。
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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