材料
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田雞 6隻5.39.217.766 _6 f1 `" N# O' G3 {. _
9 Y3 C& h! |$ Y9 x" z/ {3 ~公仔箱論壇 雞蛋 半個公仔箱論壇9 |8 h* _$ y7 j0 _3 _
6 y. V0 |1 R2 \ N# E, z 番薯粉6湯匙
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醃料公仔箱論壇3 E9 d& k: m+ R
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南乳 30克
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糖 半茶匙5.39.217.764 N; D- q+ t: o% ~/ D
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 少許; y7 h5 B L, ^0 O( o: m: g
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雞粉 半茶匙' z7 B- |5 `) ?0 J- r
/ c; ]& f# J; t. A; z( S公仔箱論壇 粟粉 1 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- i7 K+ a6 B3 s1 ?6 B
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1. 田雞斬成4件,洗淨抹乾水份,下醃料醃一小時。
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, o" F# j7 U1 Y4 b8 w% ?) Q公仔箱論壇 2. 雞蛋打成蛋液備用。
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5 [ f- C8 X. r# w/ E公仔箱論壇 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後,沾上蛋液,再裹上番薯粉,下沸油中炸至金黃香脆熟透,盛起瀝乾油份即成。 |