餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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Oreo 16-18 塊. D0 ~- x* \* t1 P. @
牛油 1.5 湯匙
. W5 C; r4 i* Z5.39.217.76蛋糕餡料：. O2 u/ @7 w6 X$ R! K% C
4 p! g+ C6 p7 K, P; A( c咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
4 ]- ], x* O$ P' q( h$ J公仔箱論壇溫水 1 杯
& G* H& M. X0 \. B/ W& p9 A8 ~& N5.39.217.76忌廉芝士 500 克
$ Q6 H6 o) j. s1 r3 t5 @ K8 W; y公仔箱論壇砂糖 90-110 克tvb now,tvbnow,bttvb6 F" ]7 l( o( y9 u, I0 _( e6 F5 k
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)5.39.217.76; \% t8 b/ Z1 D0 X- `
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 y8 C& C: ~6 o
可可粉 適量' x5 E. V# U7 n+ M
7 y) n" N# x, z+ I, C. k# B; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底：5.39.217.760 H" m A4 t( \5 h* ~
6 F. k9 _( N% _: p4 e9 D% d公仔箱論壇牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用6 K+ R/ C7 K0 {6 U) G/ G% L) K
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
/ g' I: ~$ W `8 j* v; a4 T咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
1 d! M- N; I7 e; p. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R! H8 l% \$ }$ T7 [
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
) R; t' r- F I" j$ N8 m加入原味乳酪拌勻公仔箱論壇3 ~% B, m" t0 y& q7 [$ Q
加入咖啡拌勻5.39.217.764 V3 w8 [4 X$ Y) W4 L0 V# K
加入魚膠水拌勻
/ {% R" x/ o. m/ O4 q/ w; D倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
0 w1 _& m' ?% Y. B! ?* J( G+ j* A3 t公仔箱論壇面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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