餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)tvb now,tvbnow,bttvb( D$ y* A5 |4 |2 `) A
: e) F4 i8 w) E8 A公仔箱論壇Oreo 16-18 塊5.39.217.76 T: o) D2 E! v* O& L& s" B/ a- h/ H
牛油 1.5 湯匙公仔箱論壇+ N; ~% O; x; b0 A+ _
蛋糕餡料：- Y) g+ R$ `* |$ N6 i+ f W' Y
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
* c2 n% w/ e+ {; G7 g7 B2 z溫水 1 杯
. O% V! u" O# I& i* b忌廉芝士 500 克
3 y* n5 a5 l& ^5 \% q# M砂糖 90-110 克
% g8 Y' e8 D0 N6 N7 o6 g6 z原味乳酪 1.5 杯 (215 克). n, ?5 f/ c# M
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯5.39.217.76/ R9 s- ^) A/ L% d, Q
可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ v* o6 k4 o) ^6 q2 p/ z
- i2 g' X+ t5 X5.39.217.76餅底：
# \0 s5 I6 W6 j, A" L, v9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( J, ^% k5 |0 b
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
0 D0 G7 [+ y6 u: D魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用4 x$ R; j3 H/ V: `% I( y$ \% ?
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
# z1 l) R2 e% T, s' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 y' n. F# ]/ S- R7 Q5 s
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
1 Y- ]& ]6 O' ]5 q0 m# c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入原味乳酪拌勻
9 r- R. b$ X; @* x8 K1 I. {, f公仔箱論壇加入咖啡拌勻
9 l! v' v' \7 I' Z: G, t" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠水拌勻公仔箱論壇7 B$ Q3 p( |4 K$ T3 P
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
( Z0 @ n; b) y. L- C1 Ytvb now,tvbnow,bttvb面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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