餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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. A# |# r7 Y! z7 _5 \$ B: G, ]5 TOreo 16-18 塊tvb now,tvbnow,bttvb" c- k* G( q; I
牛油 1.5 湯匙公仔箱論壇# i' d3 [9 c4 c" C+ V% X9 X
蛋糕餡料：9 e, \* Y. I* T: ?/ s
. ?6 Y% Q) u8 z2 E咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)公仔箱論壇4 x* D# _8 H4 \ P
溫水 1 杯5 l) \6 D* t h6 {4 Q/ l' k
忌廉芝士 500 克
' }8 n8 y$ [( P/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90-110 克
. M9 B; [& j3 M$ J: Q: B" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
* ^) ?+ j! X# Y& u0 V5.39.217.76魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯公仔箱論壇' q! I$ a0 a K) b2 O9 q4 p
可可粉 適量
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$ V# M) b j+ K5.39.217.76餅底：公仔箱論壇* c5 w, j3 S" k; _6 S Z# Y& [; W
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用tvb now,tvbnow,bttvb e2 H( R& q$ {' T; x! |7 W: m
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
& R7 d2 R8 T$ ?公仔箱論壇咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用4 S3 c5 F7 g: B4 K% r' H
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身tvb now,tvbnow,bttvb& ?, E$ u8 T5 f: y
加入原味乳酪拌勻
5 z: q& i* M- m- ?1 {" Y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb加入咖啡拌勻公仔箱論壇# J7 l; [; B2 Y; j; g) N; T: y
加入魚膠水拌勻
3 g6 O3 f# ?9 o5 X倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇- m+ E8 L$ V( C# I7 N+ w
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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