掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
; m3 Y. u# M0 }0 l9 ?) C4 |& \1 V1 G 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ [) H+ q( M6 i) T1 Q1 w3 V+ {+ B
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律，, z9 U4 b. J, S$ X+ b" ?5 x, z
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
: I) O" I2 p- s5.39.217.76 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* B& i2 k- i9 |5 h% `
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。公仔箱論壇5 j. T6 | i; p4 t- G% _
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。0 [# A& u! q3 I; w' n! `
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 t9 L0 x4 b; J4 ]+ o9 A
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
4 l8 Q# D7 v% }5 m H5.39.217.76 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 7 X7 l$ L* P5 r; [ Q8 i% ^. T
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外，2007也有研究報告指出：tvb now,tvbnow,bttvb. I' Z' A5 j: g! B; ]# V- A; q
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
, G: G3 R# w d0 k2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。4 w; {# t+ f# y$ m; Z! e! q) K
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。tvb now,tvbnow,bttvb, l! X7 H$ u4 w' f
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0 x; }& c! c0 [% b! w最後，探索頻道 (Discovery Channel)
( [; K3 n* C1 P4 ctvb now,tvbnow,bttvb的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
( P/ d3 S; N6 Q' qtvb now,tvbnow,bttvb 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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+ d8 k" o3 w& ~ l4 N! t公仔箱論壇黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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- i4 n2 C& t7 e, l所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
7 y ]9 B% M" `5 U8 w4 Z' v 這樣的諺語，是不對的…
$ v5 N; k( I+ x' c' ^8 a7 Z以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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