掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
0 W/ p( d+ i% F9 m$ ytvb now,tvbnow,bttvb 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
2 A" X6 W# C5 F' `; I, K公仔箱論壇 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』tvb now,tvbnow,bttvb& P2 z' Q A0 z/ q
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& m/ {) q0 O8 h5 Z6 w公仔箱論壇但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律，
: t* g6 X" o6 G/ r7 o2 V公仔箱論壇 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）tvb now,tvbnow,bttvb, z- ~, K. U. A2 g; m% x2 c
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( e7 Z" G- S) ^
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ v: p& m$ A t3 y
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3 `# i6 L8 }/ `6 G公仔箱論壇將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。公仔箱論壇3 D( k# X+ v* o6 }! j3 i: h) _5 q
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
- V7 T0 J2 B; h6 Z$ d2 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& f( @. a# z# n! z" m
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，* F7 d3 y# \4 y/ c/ f
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
6 v% O [3 K6 x0 i5.39.217.76其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 1 B, o1 d7 Z" Q0 n) C9 n' i
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外，2007也有研究報告指出：6 ^9 F* }$ F( i$ ^- y4 [
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
* U, U* W) N8 _1 {0 w2 W公仔箱論壇2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
9 h) {8 S/ `( {* K3 _- p3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。5.39.217.76, {- ^- u7 J. \' f% |- t) t9 ]
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4 [% P9 s8 V( p' W1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，探索頻道 (Discovery Channel)公仔箱論壇: e* i; F& I7 C3 q2 ]5 l
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
5 v" k7 f$ v, e* }( N7 } 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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( ?. X% y& |1 C z/ S" Q5.39.217.76黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) ]; F! n8 J! `$ Q/ \+ U' b
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所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）tvb now,tvbnow,bttvb m( h, |/ @& d/ d4 H. n
這樣的諺語，是不對的…" ]9 c# `9 i& w: R1 s9 v
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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