【材 料】
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奶油 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 ~; P/ W2 r! j% D i+ b
9 ?# ^ |% U* \4 _4 Y8 ^糖粉 60公克
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0 B+ d# z! }. b: M b# Y5.39.217.76蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 d# p: n- X% r
% w; m+ t1 b/ v5.39.217.76低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克公仔箱論壇9 y: o7 j; x) G
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即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 V3 T j; e* K' Q Q
) y+ Y' w& n4 H/ `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s8 i2 L* W- Y8 H' W0 U
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奶油夾心醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 D8 {8 J) B0 y! @- s: W! j2 D
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# w2 j1 v. n
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb( i& K1 W0 p F z) n: ], o0 G
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; T: U# P; Q% Q$ Y P, a
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 " f$ l# Y. ]; {6 E. l
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
0 j9 A, T* Q' d: U; w. G# m: N公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
* G( m! ` O: y( d5.39.217.76【備 註】
5 Z4 j5 M5 D1 ]' J+ Y, t$ w8 c1 l公仔箱論壇約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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