【材 料】
+ F6 q ^# L. z) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s5 l ?3 W2 ]% j. f% F奶油 100公克
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- }( s( B" x+ t5.39.217.76糖粉 60公克
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% E4 w/ x& D. f4 N$ o. Y O/ etvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆* |, n2 t( G6 [- x
) f: d, \7 F R* h3 l3 z& H" i公仔箱論壇低筋麵粉 100公克
9 ]3 o& I5 O- m" R5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 N* U5 ]$ z! ?( S$ S1 ]8 z: k9 G
泡打粉 2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p( ~- T* T S: M
: j/ x! }* F0 S. g& |8 m/ w3 P5.39.217.76即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克
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& [6 R) u2 g' D$ X9 B; i奶油夾心醬 適量
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% o( R! e; I+ N( X8 B' g公仔箱論壇【做 法】 1 z, U q( J2 N% _# H+ ]. N* L
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# X$ M# a: p) {' R- j% O- C5.39.217.762.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
/ L6 E4 X d% I; ~& W/ ]4 w2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 5.39.217.76) I- W$ I1 P3 m5 s3 K" h% {- i
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
+ h4 X) `; a; t; v( |* j5.39.217.765.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
7 c/ @ Q7 D& j b' T9 x【備 註】
) Q# _: ]" f) O/ ]! ]. v# Y; }4 I5.39.217.76約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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