【材 料】
8 j E5 X0 `. i# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; h6 S; z, P3 O, l4 u
奶油 100公克7 a R& U4 e R7 S* y7 U2 q
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糖粉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 [) o8 Q7 U" _
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蛋 1顆 I f5 b3 S, E/ t
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低筋麵粉 100公克5.39.217.76( h. O( M5 C* K. D8 K
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泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( h& Z+ Y% ^# D1 R
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鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量
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【做 法】
6 ^( ]9 f& d7 U' P; _+ b- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 ^. f* P% O2 y& H8 I+ S% otvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5.39.217.76: F- e, d1 @' X+ w0 C' ?! l
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 : P4 }# q9 n0 E
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
l' l' F5 [1 ]# R# p" xtvb now,tvbnow,bttvb5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 公仔箱論壇" ^- D- ~- J, x( _: j
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]! N J9 {% r
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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