【材 料】
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: P0 T8 U2 c& a( h- f# n; Y奶油 100公克
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9 T* \. B5 \7 B6 B! c3 |3 ?0 H5.39.217.76糖粉 60公克
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蛋 1顆
% m, V! ]% O3 C" W" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F' [! i+ J z. m' u" {$ K/ A低筋麵粉 100公克
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+ X! [6 ]/ E* ^' \$ T- w' u: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 2公克
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8 P% G8 C% A! }即溶咖啡粉 3公克. {0 R( h" H$ @9 I, h7 ]4 m
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鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* m |9 Y0 I/ {2 M
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奶油夾心醬 適量5.39.217.764 o8 G* |, |% R9 D3 g2 _! L
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【做 法】
; t1 ~, @ a1 j9 m+ h$ a# w) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2 u! \8 N' E; T7 |8 e! Z2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
( d; v% R" F4 f0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w* f' j7 V- U( B) [* k P
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
/ h$ c/ v% r& [% J$ d7 @$ R! ctvb now,tvbnow,bttvb5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 " }! b7 e( z" |! |) i
【備 註】
& `( U' e! l$ [. I/ }8 ~% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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