【材 料】
3 s% Y U2 R& H! H0 Q, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: R: \2 `! m% k
奶油 100公克9 E+ F/ M/ M9 t8 \7 @
9 K6 ~* x: t/ k2 _糖粉 60公克+ Z. U; M0 o; A7 h5 l' j0 q3 ]
2 R" U$ e+ q9 e& h0 ]+ _公仔箱論壇蛋 1顆
, U' n0 Y N( Z5 ?" B$ O. q公仔箱論壇
9 `. `8 v6 U1 x+ X6 Z) M" b5 D. @, P低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# y( o# ^$ o! _0 e. a8 E$ ?
$ }: j( l( r9 w& D' j! Z8 @/ ~泡打粉 2公克
* T* [& ^5 r) w0 A( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 R( p2 N2 K4 j; k' P. A; b( T
即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y: O e, F# t0 k( [* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" ]! Z7 U6 b( v3 X
鮮奶油 60公克公仔箱論壇6 ~4 B1 n- Q# [. i4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" s% V# d1 F5 s
奶油夾心醬 適量
3 j/ D) s% {5 n/ B+ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! n9 L% F: E) p. q/ Y+ h
【做 法】 5.39.217.76" B/ Y) v w, M
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; L1 a- w' w( j, K
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: T0 s. K! S7 C5 c
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
% n: x7 d8 f: B" M+ f `5 w9 [公仔箱論壇4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 h& U8 N2 E# |9 {: Y! D8 C2 `5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 . L! k k: [3 d4 ?; t, j
【備 註】 5.39.217.76 ~4 }1 b! R; H& y$ ^- \
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
| 
