【材 料】
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6 v% X: R! @ l/ b3 ^1 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克
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( k' l" {6 v" x& x; L糖粉 60公克
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- u, w1 ^+ s9 P @蛋 1顆+ c! _) t4 Q0 [. W, ~: m$ q
4 ?0 ?- V7 t: `8 \1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100公克
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* m. {1 U8 b6 }0 e! ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2公克
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1 B, \# V5 j6 w& i2 J! d公仔箱論壇即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 o" A: S, x# @; @7 `( h
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鮮奶油 60公克公仔箱論壇: j0 `. g6 M8 w# i
# T9 A9 S( y8 S" O) s! w5.39.217.76奶油夾心醬 適量% Y8 ~3 M& ]" q8 B) t% W/ V
. G) m$ [) e" f公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }- F2 V; G O2 q7 d \! p
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
& ^/ D# y; a Z1 c5 W2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
2 n/ a0 X/ y! I, `: W* p u3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
& \! u# x9 s" s6 j; M0 Utvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
2 x9 {. v9 [* C3 w \& htvb now,tvbnow,bttvb5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 5.39.217.76, r7 X C0 H/ z6 _' i
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' @1 G' Y& W! C3 s) j% {
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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