【材 料】/ ^* g0 M( x* X3 R+ A& Q
4 B5 r' f, b; T5.39.217.76奶油 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ x3 T% ~5 U1 M5 ^# h/ |7 `
公仔箱論壇- p, J2 i+ h1 Z0 ^: v3 c2 c3 p
糖粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb- y- x% C0 f( b7 h4 r
; w v9 s1 }, ]8 G, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆
3 S4 {0 {8 Y$ P5 `5.39.217.76
4 N# Q4 m+ ]" r; Z7 d) o中筋麵粉 280公克tvb now,tvbnow,bttvb* I5 b- V) o: s; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 o5 \2 U% P
奶粉 20公克
: p/ w4 ], w, t% | P" q2 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; x' g) x% u( j* g' y9 U& b
即溶咖啡粉 6公克
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奶水 20公克
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0 N& s. k" C. r6 g! p V5.39.217.76咖啡豆 少許1 y2 v( W8 U9 l' G& x
# \2 b/ r9 d6 p' e) Q% W- p& Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" x5 v+ X/ L- ?4 m$ J4 k% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 # O" b8 _. e1 k8 c
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- Y( B/ g& G" |/ Z
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 公仔箱論壇9 q: V( {& q! q7 K% `" _
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
5 f# i3 x+ [% H. G. X公仔箱論壇5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
" K5 _% t" R: g) Q* r! X( s, Q公仔箱論壇【備 註】
: x |1 l! c- U2 N9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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