【材 料】
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奶油 200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 [, c4 H i' r7 c6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 u: m7 u b- ?! r# L4 X
糖粉 100公克
+ @. ]- h. @( ]5 ^) j _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 D. U, _3 r$ T
蛋 1顆
! g. ?0 U- V$ R9 K0 L公仔箱論壇' t3 F, X7 v0 i- U& Y! {
中筋麵粉 280公克公仔箱論壇0 ^5 Z! ^3 W X1 [" U" D
6 X6 Z k! H ?* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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8 {2 U; K- T1 I7 u" X: n: S1 d公仔箱論壇即溶咖啡粉 6公克+ t/ T& T- C' Y p
5 {+ V$ M% ~& K# g+ s* wtvb now,tvbnow,bttvb奶水 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 h6 n1 k' S4 I! I( X% C
/ a: i; L: V2 n# e6 `咖啡豆 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n: Y8 X1 h+ g7 S6 R* m2 Q
$ c8 a u8 ~5 U$ Y _: j0 v【做 法】
, _. h- z q- B* J, X0 @1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb; n9 p' y" K: E2 E+ G
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 $ w7 r$ m; }( A& }4 w1 N
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 公仔箱論壇3 `1 m, w% G. P X
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
( S7 Y, B I5 q0 x2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
. M2 Y: @: m0 i% etvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 8 Z0 p/ g! I* ]6 q& X/ I5 `0 v
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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