【材 料】
3 I( h6 E2 Q1 L5.39.217.765.39.217.764 p0 @. X0 c4 I' `( {% b/ Q
奶油 200公克
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- S) f4 n; a9 f& E" g7 V公仔箱論壇糖粉 100公克1 e, }' ?% w* J# {6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% Z6 N- y0 L* E
蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ y" j5 F5 s- r3 T& Q. G& W, y
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中筋麵粉 280公克+ A4 I) b- m* ~4 Q& u
- i* d/ c/ c( y公仔箱論壇奶粉 20公克
, U# {* Z) _% z3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v4 f, Z0 b# g/ F即溶咖啡粉 6公克" @6 h4 [7 l7 m& A( c
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奶水 20公克
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7 J$ G0 s1 k6 r9 }公仔箱論壇【做 法】
, E7 h7 F/ U3 g1 M) Z/ T5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
% a; N6 T. K( A! H( A, `- [5.39.217.762.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
. u+ N: A4 Y1 |( g/ J0 ]( a6 g: M3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
! `5 E: i$ z0 ^* \) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
# T C8 k8 V- Q6 D8 X7 |. z公仔箱論壇5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. Q4 x5 U, g0 E$ O( X7 ^
【備 註】
: ^1 q8 ?6 d$ Y8 p$ A. V; Y1 k3 j& ]約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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