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[中式食譜] 干火靠大蝦

主料:
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) n* a  ^% t* E" C7 W3 ]淨大蝦500克
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5 O0 m$ v) e% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料:
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  ]) [1 p; B$ o: E: p% `tvb now,tvbnow,bttvb姜片2克,大油50克,料酒30克,鹽2克,味精7克,醋25克,白糖40克,湯適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 P" G. P0 v

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8 ~1 }: p. l2 {公仔箱論壇1)、把蝦從中間一切兩開;
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2)、坐鍋放油、姜,蝦用油煎后,烹料酒,加湯、鹽、糖、味精、醋,用手勺輕砸蝦頭,出紅油,火靠熟透,汁發粘紅亮,轉鍋翻個,打明油,出鍋即成。 操作關鍵: 找好口,掌握好火靠的時間。蝦不新鮮,可少加點食用紅色素,但不可多加。
哦可以尝试下
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