辣椒新吃法，剥皮更香脆！！% T/ Q- P+ x/ ?7 o
' m* t8 b; q# B) R9 b& J; W! R5.39.217.76剥皮辣椒鸡 5.39.217.76! D) h& C: m2 ^8 m* V! ~
6 N9 ]5 s) x+ X# x材料:
( U% H4 u; D) V w6 B7 Btvb now,tvbnow,bttvb 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 5.39.217.76 y2 ?7 W# ]: j% E# g9 A
调味料: 公仔箱論壇3 E- M" a5 R; _( D% a
盐少许、白胡椒粉少许
6 _0 N; ?0 O/ d+ y6 a7 m8 v作法： 1 [8 E/ K' ^9 y3 H y. ]4 Y
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 ?7 P- w B# N7 G
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
7 \4 U8 L7 H5 S% J+ \/ Atvb now,tvbnow,bttvb 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！$ i5 _( \8 X4 Q) ?9 j& K' ], W
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: n. [2 B" z8 \- U, ^7 Z4 Htvb now,tvbnow,bttvb金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。公仔箱論壇5 l. [8 {8 @$ [: I$ s8 H/ q
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(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）5.39.217.76# M; J- I% [, p
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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