辣椒新吃法，剥皮更香脆！！tvb now,tvbnow,bttvb( q( o( \5 }- L3 O% M, H
* h" I: j8 u" Q0 k- W% Z/ ~; C5.39.217.76剥皮辣椒鸡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _* p( }; |+ T3 \, c
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材料:
' Z' j x$ ~: ]2 p 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
& [9 @+ ]; v* r6 Q# t' j9 m调味料:
- Z+ z2 I% X, X) W& ?) \公仔箱論壇 盐少许、白胡椒粉少许 tvb now,tvbnow,bttvb) B. u* f& _+ f# U* _6 V, J
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 U- H1 W7 O1 M ~) r
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 tvb now,tvbnow,bttvb* E ], S$ i1 b' d. S9 I- X
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
+ d( Z' }4 n, t m5.39.217.76 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。5.39.217.76& Z. ], N2 H% X) x2 t8 F) k. x
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 |3 c ?9 b7 ~: B
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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