辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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3 a% k2 A$ q, u; B p9 b, T剥皮辣椒鸡 tvb now,tvbnow,bttvb- J5 H* J+ Z" T, D$ k2 j
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材料: 0 t( \: c# u* l: \. q7 A9 M6 @9 R7 R
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m0 o& {) C. f) L9 ?$ `. i
调味料:
, L r, x! d N( \8 e S公仔箱論壇 盐少许、白胡椒粉少许 5.39.217.769 h* D* _, m% a3 K# U5 K
作法：
9 J$ b+ o3 p$ j2 J+ R5.39.217.76 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
5 N8 R$ N5 B8 ]' t ~5 h 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 公仔箱論壇- N! c8 @: ?+ \, I: e O" \1 w- l& f
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 y! \* H' y. U, a* l7 E
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* G$ |- j, A! y; Y5 y5.39.217.76经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
w( C2 [$ f9 Y) D9 y# z) P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 C# K$ J) p3 ]# F* ^. M
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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