辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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2 s- W2 I- j' W% [6 K [/ m. e8 ~剥皮辣椒鸡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# q! y1 @' E- V5 C( S
4 s' Q4 t) e5 ~: W' [ c4 U7 m5.39.217.76材料:
" H3 G, @; P- o# M# x 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 * ~6 E2 O {) {0 X5 h
调味料: 公仔箱論壇" U, f/ D( l9 t/ q7 A2 P6 Z
盐少许、白胡椒粉少许
9 [- O# z7 H& `) |& u作法：
+ D: x( i, }/ z/ X2 E# |tvb now,tvbnow,bttvb 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 $ g- ^! Y; w8 l f
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# J3 U- E7 _
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。! P& I; X# G7 \2 F; R0 r
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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- Q2 V5 v3 @# Q5 {tvb now,tvbnow,bttvb金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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