材料
0 e$ {4 j. g$ O( z( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y9 [: v. P$ j8 g, d: ? 茄子（洗淨後切半） 1條/ l) K+ y* p# |' p* v
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特純初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb) b8 l& g9 Z7 j" a' K" S9 ^
$ p. z6 g$ _# ~$ X' y5.39.217.76 乾蔥（去皮後切半） 2顆
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蒜頭 3顆5.39.217.76( C: r; \1 E1 J& `
& A2 C3 a4 y* t/ U+ R5 @5.39.217.76 海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, [1 q' t3 p- j/ X6 V8 A# t
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新鮮龍蒿 2束
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% z# z. [3 M$ S: ?. I5 w P# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 車厘茄 1罐$ |+ ]: {& }0 T
# `) H, h! h6 r4 ?5 g2 |- j3 s' w5.39.217.76 山羊芝士碎 50克
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做法5.39.217.76$ y# T0 z/ v' c
+ L$ o6 C% C4 z9 T* Z9 x公仔箱論壇 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。公仔箱論壇: m4 K+ d1 N% D
- S# V# ^0 Z& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。5.39.217.76/ f- L9 |9 f' L2 T" [6 Y' z+ f6 x
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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