材料/ ]/ f) b1 k* D9 F
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茄子（洗淨後切半） 1條
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8 q* ]1 g t# e! }! t& {0 n! [+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特純初榨橄欖油 適量' l* h8 z+ C0 r( `' o3 S
* ~1 ?+ i3 U- l0 l9 v( g6 x5 j. c* _公仔箱論壇 乾蔥（去皮後切半） 2顆
6 x- _ w, Y# U) ^! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [. Y3 h1 B% ~3 d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭 3顆
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海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 L/ X, V$ ]) q$ j1 X
/ Z$ |" u1 [. F4 i2 z! a5.39.217.76 新鮮龍蒿 2束公仔箱論壇0 k. l; Q1 |2 E0 ^. k3 t! O& g
5.39.217.76; P+ E- M% Q# A% s8 ]# u! A; W: T
車厘茄 1罐tvb now,tvbnow,bttvb; D$ E9 D* d6 R ~4 Q
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山羊芝士碎 50克
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做法
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
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& |5 p8 [" F0 |5 u 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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l- o0 }/ n& l% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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