材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 O7 t7 v+ @. ]
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急凍龍珠蚌 200克
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大豆芽 160克
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薑 1片
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+ d& f! m5 A; D" u; I) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜米 1茶匙
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; x/ i/ D0 B# X( _% d! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料（拌勻）
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( |( B- y) I8 i/ U' l- i Y5.39.217.76 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; o v# L, N1 y9 @ ~
7 B- N7 G0 ~7 W: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 2茶匙1 f* T5 R$ F w: ^' Q
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白胡椒粉 半茶匙
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黑胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇+ @5 C/ H+ o! U& l7 A4 D7 n1 T* }
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做法
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. G1 G: g5 `) X3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。5.39.217.76) u; ?# N# n8 u1 y
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2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。- r0 h9 {9 |& V
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。tvb now,tvbnow,bttvb* H) [4 [% i H# T: b
l# K% @; y- G/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。公仔箱論壇! n$ @6 v% U w! k
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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