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5 v2 v2 ^$ ^$ a/ P& Q) u0 z( E/ M8 E公仔箱論壇【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 ?9 D, L% f8 _
肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# l1 [3 w& ?0 Z
火腿/辣肉腸 各50克
c4 A& A; V* Q, `' m( x) qtvb now,tvbnow,bttvb青椒絲 2隻 5.39.217.76) h; [! X; U9 X
洋蔥絲 4個 & W" e& N2 w) e) t# Q5 T* `' L+ g
菠蘿粒 50克 tvb now,tvbnow,bttvb* Y. p: Z p5 D* D
Mozzarella 芝士 100克
3 D7 y# ~* r- @& r# l; N+ ^3 u5 t4 h番茄膏 50毫升
5 ^5 q& N- c6 b! @, l# D公仔箱論壇香草 少許
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1 _1 e G8 @6 B% a7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【餅底材料】：
5 Q; Z- M7 _) T m9 z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 2公斤
$ ?- Z0 k5 T9 V: F- V. ^& G5.39.217.76酵母 1湯匙
$ ~( J+ B9 _! ^2 b, S* X0 H+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖 各2湯匙
9 W; F6 c3 a* [) e# M; q公仔箱論壇暖水 1公升公仔箱論壇& [6 W8 [# g2 C6 j7 ^6 X$ r
橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y; p& A$ O- T
" m* [% S1 O9 H7 f8 V【作法】：
1 s+ K, c0 y6 X2 H0 g+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" w4 ~% v7 i1 y2 v4 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
z2 U. f! U R6 ]$ y/ E) u0 W3 a7 [- Q2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
7 b0 t' D$ Q% h3 q v9 H+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# E: Y! \# @8 f4 N
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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' S% F! S' a* |8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb; a2 [% s5 y p% z$ @: V0 @
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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