返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇豆腐扒


# e. W! B$ `% Y/ B1 g! j9 a3 U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; f6 X' q1 g+ o5 E% r* F
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& J$ g; X3 V+ Y, U
板豆腐                            1/2磚
5 {6 C( f! C7 R5 t/ F# f公仔箱論壇
( e( |6 b8 ]2 a% Q7 @. Atvb now,tvbnow,bttvb冬菇上湯                        1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 A4 q- t# R8 y, R; t/ y% H

  f0 I: X3 p; u9 j公仔箱論壇紅蘿蔔片                        1/2杯
0 U/ x7 B+ I: c4 D9 o
! m; j! M7 N$ A! x0 }4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳(浸發)                      3隻5.39.217.76$ A3 U( f% U" C4 C6 b# \

# K2 K: p- S- s8 P* o! ~2 v) E  b9 w: vtvb now,tvbnow,bttvb白飯                                1碗
2 F3 ]* W. U) ^8 @# ]5 L- R; z5.39.217.76
; r, n( F( E6 A, J0 E: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片                                2片
; b4 S/ M0 Z* _3 _" k. R公仔箱論壇0 X2 g( P/ a$ z0 [7 f
蔥花                                1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 F2 [# k+ }5 }5 y4 P: V

& V5 y3 b7 D* x: P公仔箱論壇油                                    2茶匙
( d# S* ]$ A+ ~) D; I
8 C8 q) D- S0 @( R3 h) c$ l5.39.217.76鹽                                    1/2茶匙
7 M7 t) ]$ z9 N7 \$ X% Dtvb now,tvbnow,bttvb) i9 \' S  p* u* T; L* T
胡椒粉                            少許$ H0 _0 b# K, I
公仔箱論壇7 H% L& ?5 {5 A7 p
0 `4 Y- y0 t* S" }* a( c
( H1 J% V2 A7 Q( G' r& G# N
茨汁:# c. `% g, z: o, E3 ]$ g; N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! H* V! b/ b# b
水                                    2湯匙
: ]: g2 e1 J" P) W! a) u/ q2 ]8 n0 j% H) B6 e% V
生粉                                1茶匙.
4 d; _+ Q4 T& n5 C4 Ltvb now,tvbnow,bttvb6 R7 }8 ~' Q5 H) b" D' s+ R! z

" M8 g& D9 |( H7 d/ J, a: B$ k% h' d8 E
做法:
& l0 S" d# }. Y& U; e- Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雲耳切絲。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( w$ I  |( R
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘,不用蓋上。待水分吸乾後,切成厚片,撤上鹽,待十分鍾。燒熱鑊,下油,煎豆腐扒至兩面金黃,取出備用。 - H; H( C3 [; _) \9 J
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片,加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! O. p1 r/ z
4. 轉至慢火,放入豆腐扒,煮兩分鐘。埋茨,灑上蔥花。配白飯進食。
& u$ C9 f6 B8 y" R9 Z5.39.217.76+ \% u; Z) q' [0 h  X2 C+ b
- H' d( k! W* _. _

$ [  P! q4 a$ }4 d1 x; ktvb now,tvbnow,bttvb: W5 E- E: W2 H& G
營養小貼士﹕tvb now,tvbnow,bttvb& i1 ]3 ]3 j5 j9 ~0 C8 Q! B9 C* R
將豆腐置於微波爐加熱,可瀝乾其中水分。若沒有微波爐,可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。
返回列表