 m' T [ m9 m/ \9 `6 w$ w
+ z( h8 m- s0 C5 D& G! @ N7 |2 W公仔箱論壇
m7 w1 ~$ g. @5.39.217.76材 料 ： 低 筋 麵 粉 200 克 、 黑 砂 糖 80 克 、 熱 水 4 湯 匙 、 重 曹 （ 日 本 梳 打 粉 ） 1/2 茶 匙 、 蛋 黃 1 個 、 紅 豆 餡 280 克
/ y7 r$ @5 l' c7 k$ X; itvb now,tvbnow,bttvb. `! D9 p$ x0 F0 i* o, W4 [
做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 H% z; n" @; O0 {+ Q1 T
4 L( S7 j% g7 {4 R$ e4 ?, u5 n: Ctvb now,tvbnow,bttvb + {- x- T9 K2 H% ]5 |* `
- ] t) O& Y) p* y; C
( H: e- E' l% u5.39.217.76
+ C: W3 ^. {4 p) N- n9 c# Z( b5.39.217.761. 黑 砂 糖 加 熱 水 拌 溶 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. y2 u' R: r& }
tvb now,tvbnow,bttvb2 F# `6 ?0 k% P+ S
2. 低 筋 麵 粉 及 重 曹 隔 篩 ， 倒 入 已 溶 黑 砂 糖 及 蛋 黃 拌 勻 ， 搓 成 麵 糰 。
' J& f7 k! L7 l) ~1 h
" z1 a3 a0 N$ [3. 將 麵 糰 分 成 14 件 ， 每 份 約 30 克 ， 至 圓 形 薄 塊 。
' q8 o( F$ J S$ {( c! P: J5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 y& O1 y1 k3 Y
4. 將 每 20 克 紅 豆 餡 搓 成 丸 狀 ， 放 在 薄 塊 上 ， 然 後 收 緊 皮 邊 封 口 ， 搓 成 饅 頭 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" a0 [ @! X# H) P
" J+ F5 @7 C( S5 u5. 饅 頭 放 在 鋪 上 牛 油 紙 的 蒸 籠 ， 水 滾 後 大 火 蒸 20 分 鐘 便 成 。. ^# c5 ]5 {+ K1 W0 z* u
0 y0 E a" ^: E5 t$ Y1 itvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. h; u/ V/ | N, W w4 W, d
搓 麵 糰 時 ， 若 感 到 太 乾 ， 可 加 少 量 熱 水 再 搓 。 |
發表於 2007-11-26 11:25 AM
| 
