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韓式海鮮豆腐鍋
" V( h+ S( O+ @3 J3 E5.39.217.76【材 料】- C ?. L* ]! m2 X* x
洋蔥 30公克/ |9 W. q, E5 i2 x+ m
韓國泡菜 50公克
9 {5 }* o5 S+ T, N3 S4 V Ztvb now,tvbnow,bttvb透抽 1/2條5.39.217.76# B7 c; Z7 z6 ^3 y c& y# r+ d# ^+ A
魚肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- X9 x( q- m. y9 p8 s! m% D
花蟹 1/2隻
) S9 u/ S* I" {- B& Q8 k嫩豆腐 2盒
% v% k& j# W: B/ ~: R+ Z5.39.217.76白蝦 4隻1 j* `5 I0 k2 Y N+ A S! R, F& }
蛤蜊 4個
) }5 V, U' ~6 \5 n: |5.39.217.76蚵 30公克
$ ]. R+ l3 t, [7 Y8 @金針菇 10公克
9 w3 \" s" j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿 1把5.39.217.76' d) _& f& e7 n. [
芝麻香油 1大匙
* p5 }5 |3 [* e5 q1 h! Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
" p5 D0 r% _9 A: R3 [/ ~, u7 W公仔箱論壇魚板 4片tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ @2 n2 l0 W
- j$ L; M+ ?2 {" t" I9 v公仔箱論壇【調 味 料】
7 a7 q& ^2 H: M- [2 L5.39.217.76蒜泥 1/2茶匙
H7 i8 y6 Z, J! A6 O1 x' W `8 Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1茶匙5.39.217.76; c* o% G* X2 t
醬油 1茶匙
9 n1 n; r4 V) m+ s味醂 2大匙 y3 f# H1 _& f5 a5 l6 `
7 X4 @7 |9 e/ y【做 法】* ^3 q- ?" L1 u
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
% R+ A5 b& N4 E7 v1 m) G3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇& \9 ^& O, _+ C: V, e) G( o
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。1 ~7 q: v9 J! D6 P$ _ V, b) ]
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 V5 q \' h# p3 [2 ]
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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