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韓式海鮮豆腐鍋5.39.217.763 j' J+ a: [& l0 s4 k/ b& X
【材 料】公仔箱論壇$ Z! R, d4 g, R2 r/ t& E
洋蔥 30公克+ E' ?9 V- t' U4 k! F
韓國泡菜 50公克& M1 ^7 F& L. ] Q# F8 f
透抽 1/2條5.39.217.76# T7 E1 _8 I1 S. u( l: f/ z
魚肉 50公克
( L) _( [9 c+ c5 x" p0 I$ z* s公仔箱論壇花蟹 1/2隻6 D0 {; @ h# k s) x2 o* {9 e
嫩豆腐 2盒公仔箱論壇, L! @, C1 K% k6 J4 l: l: D' c
白蝦 4隻tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 _+ F( J) W
蛤蜊 4個公仔箱論壇5 K" ^8 Y- [4 ~. P# K4 B
蚵 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. P6 c6 p! @) ]% p0 K/ t. g
金針菇 10公克
# {/ S2 b5 _: x) Y/ k; E茼蒿 1把tvb now,tvbnow,bttvb. |! u# y4 [- e, _: N- o$ e- \; ?- A9 G
芝麻香油 1大匙
) P4 `4 |5 M% a O2 v6 a5.39.217.76高湯 2000㏄
, g+ H1 c$ V3 D" y% }$ J. }( G5 I魚板 4片4 K L6 l6 F) B$ {: R: G1 o
公仔箱論壇 H0 b( _; I" ]: I5 g W* V
【調 味 料】
l2 p7 ~/ S ]; ttvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1/2茶匙5.39.217.76' N$ W9 k% E7 G& o; c
辣椒醬 1茶匙
' u4 L7 ]5 z) Z公仔箱論壇醬油 1茶匙5.39.217.766 k. D( g0 j% z/ b- e
味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- z* _( z0 N6 p7 Z. R
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ k" Z5 C& n. e% s, D
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
; o& K2 R. D7 k8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
( G* A [# G D, D, H7 g4 A) f* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
" l9 [- `: G* S+ P# L& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
0 {6 A% t5 G7 S& [4 @5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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