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BeiDouChef

親王

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46#
發表於 2012-6-16 12:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
5.39.217.76( ]( O6 l# x: f% T. Y. V9 j
燒肉泡菜鍋
1 M# R7 G/ B6 ~& ?, t  g! T0 I4 I% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* v# j0 D. O' C9 Y, l+ c+ R5 @五花肉         250公克
8 F% {; ]# J1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
% A$ Q) f! p; otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
3 h; r) d2 ?( O- x/ z: n, M6 u芹菜         2根5.39.217.762 S5 K9 `) I6 \  _+ L! B
麻油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% h- P. r: R4 N  j
牛骨高湯         2000cc
' J* a' t% f  x白芝麻         少許
& d) r5 _* ^% V! O公仔箱論壇( s% \0 w$ I. C1 n0 ~7 d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 c% h3 B- |! Y+ b5 Q! \
辣椒醬         1大匙
! x$ y: Y& g% x) j9 D* J% J5.39.217.76米酒         1大匙
7 ^) S! z6 B0 c0 t, L" a* [公仔箱論壇味醂         2大匙
% g9 ^3 s$ e9 B# V, m; o* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙5.39.217.76# B0 Y7 ~& R* X* p
薑泥         1茶匙
0 u/ R7 u- h! D; ?4 A" j; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
( a% T' f' E# ~% C+ P3 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb
' k2 v8 c' t$ `- H2 @5 o- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! e8 a6 T9 O0 d
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; m; @5 W6 t  r" O- L1 l# V
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
! J  t+ Z1 ]- N+ p. j7 _: i3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。5.39.217.760 X  s0 ^( s" w
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。* L5 G. M. g1 |# D
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

) l6 K, h7 P- N" O5 t$ p' p5.39.217.76泡菜鍋0 j: H# F  u! `# i& K. N2 K
【材　 料】5.39.217.760 Q  t) l/ a6 {' \% z, \7 [
泡菜         300g
2 q- H. D5 i, a- F& F5.39.217.76豬肉火鍋片         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 K- U0 h( u: T9 [0 m2 T
豆腐         1人份, c- I7 I( b$ q8 X2 r
貢丸         3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 [% o# r/ W( }$ f  w
香菇丸         5顆5.39.217.76+ `) Z$ Y  [% X$ G6 t
鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 ]: t' B1 C' N- a
青江菜         3株
4 Q# ]0 h7 U; y- r/ J# Y5.39.217.76金針菇         80g- z  L/ s3 q# t, @. n/ c3 }
青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb) O  U  X* r! H# i: Q/ i6 |! f5 B
高湯         適量
7 y& J. B" q: _; x! N" A7 H2 u
+ Z/ k2 C: q! }9 M. `0 R6 ?1 H( Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, ?) X& }& n: q# t7 M, ]: {9 g. c: q5.39.217.76鹽         1小匙
; i( z1 G, o9 ~2 O; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 H* B& D9 u2 ]1 }0 i8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) Z- n) `9 J5 D5 U9 g& U8 L
【做　 法】* |2 A+ w  D& W! z
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。3 v  I( `: h9 ]; ?- Y/ x& B# |* j
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 Q, \# d3 H. b
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:33 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
tvb now,tvbnow,bttvb  |6 j! a3 l5 H( f4 P7 w1 _4 U
韓式海鮮豆腐鍋4 T2 b: A  m5 R1 k$ Z3 N8 U
【材　 料】
% y/ @: z6 j6 ]! h' t( q- @+ j3 Y洋蔥         30公克
) w3 V% M% V/ G% {韓國泡菜         50公克
1 J) X1 x; o! n+ F+ O( k公仔箱論壇透抽         1/2條3 N% v( c& H/ _
魚肉         50公克5.39.217.76' ]4 w! Z7 j+ _) P
花蟹         1/2隻
$ }/ `0 L# h1 V3 j* B" B公仔箱論壇嫩豆腐         2盒2 @7 n% P; s  X. }2 n
白蝦         4隻
7 q" ^) ]" p2 l! f蛤蜊         4個9 \$ ~& K; k& B1 x
蚵         30公克5.39.217.76# S' h+ e! ]3 y
金針菇         10公克
/ m& B$ s5 Z* h& v- E" H, o茼蒿         1把5.39.217.76% ^1 e" _! D5 Q4 F. ~
芝麻香油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, \8 l, F6 ]9 F
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb* w+ K' i6 ^4 t: d# s
魚板         4片
/ ]3 y/ u8 Z. ?2 Y2 ~. p+ ~: Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 O+ s8 |7 m/ M5 |0 ^1 G0 N
【調 味 料】
9 u0 a% T( L; @* M2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
: ~& e, T  f+ D+ x+ \辣椒醬         1茶匙
4 O& s' h& r! d. X7 u公仔箱論壇醬油         1茶匙
0 p. U/ j( o. ?3 }# c8 P( A味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 w0 T) j( [6 G/ G

% C) F- ~- d9 J0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 i7 E3 `( h9 m' t$ Z) E1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
: w7 X* D5 e) y- e7 z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
4 p( X+ [+ ~2 }5.39.217.763.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
$ p! Y+ J4 O" V& ytvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。" c  G- W# A1 w1 o
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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dreamsangel

初級忍者

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發表於 2012-6-16 12:41 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
美味的食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ S. _( j& C  Z( _! p

; [9 ?' D2 e4 Y; N+ _& I2 Ctvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味
% ^' \6 Q; Z& Y7 _+ @" O/ j公仔箱論壇; L8 E9 \5 i! y1 l. }  {+ F& ?  b0 c) K
省錢又好吃
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