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BeiDouChef

親王

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46#
發表於 2012-6-16 12:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
tvb now,tvbnow,bttvb3 \5 f, w, P* V
燒肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# F9 W7 C9 v' m+ I- p7 ]' R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( V# ^. K9 R4 B- [* M. t1 l1 c8 E% W
五花肉         250公克
1 U5 J  _! q- A' D% \& T洋蔥         1/2個
! U% d( G0 _3 Q) Mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克$ x7 I/ S! @' [; l
芹菜         2根; m7 c$ b; _' S3 c# V& M: ]' x
麻油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, S4 X9 k: l% ^" L: x! O  i
牛骨高湯         2000cc
/ L. Z% p, P! @1 `& T* m9 S( g+ S9 r; \白芝麻         少許7 V" A0 p3 ]; I# @7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* d  J( V7 ?: z
【調 味 料】
  r, Y$ @, l+ l0 \# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 S7 {  W- l, R$ X
米酒         1大匙
6 t$ E: \/ k) F- r! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h/ ?9 R: r. @- d7 Q) w, e
醬油         1大匙
+ H) t0 j" k5 G  L& z' O  r公仔箱論壇薑泥         1茶匙5.39.217.76/ O* X* ^, W1 u1 K% `5 p
蒜泥         1茶匙
' n$ U  u1 m7 [2 P" q7 [: B1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j. ?0 z) C0 g# y7 L$ p1 D公仔箱論壇【做　 法】$ G- x# p: z& i" J' G* c
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 k% T  a) p" ?公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
, ?' }6 [5 c9 z1 M- ~4 T5.39.217.763.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
0 S! T+ M- k' T  {$ p4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇' G: [; \+ X' A% X
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

. i; i3 \% B- r" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋公仔箱論壇1 ]3 x0 q6 t4 _( C: ~: _
【材　 料】
/ J6 P. Q3 T; W; s5.39.217.76泡菜         300g& L( M0 @! Y: c# E
豬肉火鍋片         100g0 S! P8 F6 o" m+ A  c
豆腐         1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* O& v6 a$ p* b& N& `+ m% H) o) l
貢丸         3顆公仔箱論壇; n8 V1 F! v4 z: J" ^8 S3 e
香菇丸         5顆
3 ^1 ^: Q; @6 p  w5 F6 B5.39.217.76鮮香菇         3朵公仔箱論壇8 X' T4 [- N9 d, v9 Q; I% Z$ D; p
青江菜         3株
7 s# f0 a6 w' b- g3 x' B# c) O公仔箱論壇金針菇         80g6 [% }' e( X; C; Q9 M6 \
青菜         1支
/ n4 F$ h, ]7 X8 R公仔箱論壇高湯         適量
+ m2 |& @4 m9 F* U; }3 u2 {# h, }5.39.217.76
7 g! {( u5 N0 i' q6 Y' `' q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: r. w  \2 d/ a1 I" r( J; F
鹽         1小匙. }4 R1 T! l- m5 H( X5 W8 V2 ]  J
雞粉         1小匙
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& b+ b5 W$ Y! I0 P  _+ K1 ^  G【做　 法】" Q& ?1 l5 U+ w! U! ~% p8 z+ o- y
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。$ m& c% L5 r+ F2 G3 t5 {
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
5 \1 |# l$ K' m8 A; L9 C4 z4 C7 L: w3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:33 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
公仔箱論壇* D2 Q* b$ v$ C! J/ t/ M6 x. q
韓式海鮮豆腐鍋
5 n* S& o% m9 a' h0 Q& }公仔箱論壇【材　 料】8 |) z" z! U8 d
洋蔥         30公克) P# x# S1 ]1 ]
韓國泡菜         50公克5.39.217.763 X0 F7 ~8 I6 n. ^1 \
透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- G. Z8 {$ V7 Q/ d; l# i% Q! n
魚肉         50公克
1 k/ j: G' j0 D: X" R" \7 z公仔箱論壇花蟹         1/2隻
# h5 s8 |7 }6 V) I8 {+ _3 V3 M嫩豆腐         2盒tvb now,tvbnow,bttvb. \: q! i* ~& L
白蝦         4隻1 s8 m, w9 d6 h
蛤蜊         4個" B/ x" `' R% H1 }, l
蚵         30公克
+ \3 u6 N0 x& m+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         10公克
! m" Y/ P% v* ?: o# h5.39.217.76茼蒿         1把) N$ B# C7 U1 l6 Y( }; f, K
芝麻香油         1大匙; y* x! Q& ~- ~0 S7 m, n
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb# v; e; G9 p* w5 T) }  c3 s
魚板         4片
8 N/ g0 d7 G5 F8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 G( Y' @! B5 v( V3 u" F
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 K, q6 y  |# w% p
蒜泥         1/2茶匙
& t- i  G3 o9 q+ [1 n公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙5.39.217.767 E! J! _% k$ d$ A- B0 @
醬油         1茶匙
' r/ m; Q) g1 S2 \6 rtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
8 h9 I% Q8 A3 b! H# e1 y4 {  ?$ R5.39.217.76
4 V9 F" l/ P  M2 i% W. }公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 H; }( y- T& ^, F8 m
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。) j4 t% U0 l4 J0 x# H
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
  B0 j$ u2 X  u  @) q) K; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
; I, f: F1 V6 q' P+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇" |/ \7 h8 G& {) ?4 v8 x
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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dreamsangel

初級忍者

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發表於 2012-6-16 12:41 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
美味的食譜
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3 s1 Q% ~) q4 d' I) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自已動手做更美味" Q, W' ~  {: J$ \  h# j
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省錢又好吃
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