1234
返回列表 回復 發帖
BeiDouChef

親王

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17
46#
發表於 2012-6-16 12:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 r3 k% Q+ Q; l/ |/ V3 ^
燒肉泡菜鍋5.39.217.76+ |4 `' @$ k. U. G% m3 z) S: E2 O- ]
【材　 料】5 X: O* e! c/ @+ o
五花肉         250公克( D" g) E0 b: [4 r
洋蔥         1/2個
, |4 Z4 W% ~  ~2 A' J5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
/ X  B' P- D' N+ }6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2根
3 S4 {1 d; C9 u- u1 ?* f; ^公仔箱論壇麻油         2大匙% k' }. M8 \' e5 P* k
牛骨高湯         2000cc
* E* b, N2 Q% d; ]公仔箱論壇白芝麻         少許
4 \3 ?( k1 R: I1 O5 _: U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* a0 |; ]+ J& V# {4 {  j
【調 味 料】$ J3 [4 i; ~, q1 ^  K
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, x2 O' W1 w6 Z; n; `4 ~& C
米酒         1大匙公仔箱論壇: F3 g" W7 y" P& T; `
味醂         2大匙
0 i! t: }$ l/ a' Q9 ^醬油         1大匙
6 o* C: [& P5 }: s' qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
0 X* _4 Y% X  A公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
& ~! t* B" n/ M1 N( S8 P& dtvb now,tvbnow,bttvb
6 g- b  S! l- Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 {$ r2 h3 d- y% r1 A1 ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 I$ P. K) }3 W
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。# b/ j" g; ?4 v8 J2 H9 }
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j# P& T9 U& H% m- h2 ^  j9 H
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 M1 D. ~  i
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
回復 引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17
47#
發表於 2012-6-16 12:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

- ?4 M9 P" Y6 E: J, Q: a) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
0 o; c1 G) Y" k, W2 t! A5.39.217.76【材　 料】
) [0 o6 b" Z! R4 {9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         300g
, T0 R( K( r! }+ c- |# Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉火鍋片         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T8 b2 ?$ ]% q! T) j: n; d* n; N& V
豆腐         1人份; Z9 q- F& d/ {0 L' R2 _1 E5 d% ]# W2 ^
貢丸         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. ^- _6 i% _- i( N
香菇丸         5顆tvb now,tvbnow,bttvb9 @  W! m2 l3 X9 W
鮮香菇         3朵
+ Z; i; b. Q/ C& f0 P5.39.217.76青江菜         3株  W. t7 t3 [5 }
金針菇         80g
4 L7 X! H9 q, t  L3 U! {tvb now,tvbnow,bttvb青菜         1支公仔箱論壇" ]9 V  O+ v( f
高湯         適量
0 @5 V0 X* B/ z$ }: d9 O* L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, G, `9 c4 m2 u( i- G, D
【調 味 料】
7 D9 R6 i8 s* }1 S* W鹽         1小匙
( _3 f4 @% B/ Y! v8 I$ z公仔箱論壇雞粉         1小匙6 {, V# k9 n8 ^8 |6 U
5.39.217.760 }' M8 T$ ]' S  Z( l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d7 T- k6 h" {1 V! a
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。5.39.217.769 }9 ~* |2 ], i
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。5.39.217.769 L" Q+ s) ^/ [, f) F& T5 c9 ]4 ^
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。
回復 引用

TOP

BeiDouChef

親王

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17
48#
發表於 2012-6-16 12:33 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

4 @2 G0 p( ?: i& ]+ P! T# c, \5.39.217.76韓式海鮮豆腐鍋
# |& s+ k0 v! b2 O. vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' b% y4 Q1 U  C  ^9 Q/ ?! ?
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) ~7 M; N" j- N6 j
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇* f" ]8 o8 X6 k. |8 M
透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 Q9 b2 ~; T1 ^6 ~1 S9 m
魚肉         50公克
7 _7 R8 V( y- @, Z5 h9 _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb花蟹         1/2隻
  F. E9 w5 \7 `4 t5 K嫩豆腐         2盒, {1 R, ]- \5 }' W. w" a: ~7 K
白蝦         4隻公仔箱論壇- L' P, a8 n0 D* x9 C
蛤蜊         4個
( i4 T- `6 p3 \& E* ^9 {9 m2 J* e5.39.217.76蚵         30公克4 D. G. v4 q  K1 @# V7 e* m
金針菇         10公克
" p# r0 u: R( \- Q# s9 m9 h/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         1把公仔箱論壇  G/ H8 q. [6 o" d8 X1 C
芝麻香油         1大匙5.39.217.76& V: ?9 e: m% Z2 s& {5 x) }
高湯         2000㏄公仔箱論壇  g& A9 R" ]( e" i) Q
魚板         4片
/ s* F/ h! c3 i6 Z5.39.217.76
' r" @7 K/ b0 o6 P' \  o: S7 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: D+ s; \& z" q
蒜泥         1/2茶匙1 `3 X5 D' z- v7 s- f$ C
辣椒醬         1茶匙
8 v. e# `( D" a" n) gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇; t! _) ]0 a: g# G% d% v: I: y
味醂         2大匙
5 v; s: u7 E6 H7 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ ]! D& I" n1 |1 P% h5.39.217.76【做　 法】
6 M; w. y4 n  j) Q- i) N1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
5 x5 P8 {& b/ }# N% `8 Itvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
$ ?( c# L" p/ S2 }* G! W, c% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
- O5 F: o4 A7 I2 h* a( @7 W5 j6 j5.39.217.764.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
. J: f4 v" p& V2 N4 e5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。
回復 引用

TOP

dreamsangel

初級忍者

Rank: 2
49#
發表於 2012-6-16 12:41 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
美味的食譜
! \- S; G: b" t/ p* j, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q8 \2 v' Y% x0 v0 m! x: S* Q9 s3 a5.39.217.76自已動手做更美味' k' A7 H+ U* O: F- P, n( ]

/ `7 C$ k( U7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃
回復 引用

TOP

1234
返回列表