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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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牛柳 - 200克 tvb now,tvbnow,bttvb& l8 e3 Q0 g) x. l
酸子薑片 - 40克 ' ~. J$ u9 b" T) q4 r
菠蘿 - 2片
/ H. w$ V* c7 c: k; P# @公仔箱論壇青椒 - 1/2 隻
, F' c, o! _2 j/ v" S5 [: @紅椒 - 1/2隻
! D# G# I3 x7 [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥,切段 - 1條
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公仔箱論壇  |: T! b! w5 J0 V1 O/ U2 ?4 ]
糖 - 1/4茶匙
. `0 b6 u9 ^- @- {" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1湯匙
5 K2 l4 k- t! f& l3 r$ `& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2茶匙 0 m5 U0 }$ }: N- v4 o" T
水 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ {9 s6 T7 W; }6 U3 S0 p! e
油 - 1茶匙
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水 - 4湯匙 公仔箱論壇! J! R- Q# W0 I! z: z: t( A
醋 - 1/2湯匙 ( @; b/ `* j8 l" V% l+ ?& \' o) `
糖 - 1茶匙 5.39.217.76- R. _7 C; f5 v
鹽 - 1/4茶匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 : r1 v$ F  U1 R/ S$ Q
2. 蔬菜切成塊狀。 公仔箱論壇9 z; }% F1 u/ D2 {/ B
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
! Q( l+ ]& K4 J3 l9 E公仔箱論壇4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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