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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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! v: B' N/ \7 P' Y& G2 t& j' O/ ~4 gtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 - 200克 公仔箱論壇' n" J0 y& i: L: s7 b, j# [
酸子薑片 - 40克   s2 O9 D$ B& P2 e
菠蘿 - 2片 tvb now,tvbnow,bttvb8 L: E& h" ^! J0 `, T# h
青椒 - 1/2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ C# F" x. h/ e4 B+ H" \9 V+ g* L
紅椒 - 1/2隻
  {4 P$ ?6 Q1 v9 D  K0 [公仔箱論壇蔥,切段 - 1條tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ n8 l& k1 @) N" W

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糖 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q5 M' E* V2 y! S7 V" |
生抽 - 1湯匙 公仔箱論壇5 A5 T/ v. n0 x5 I9 O3 J% P
生粉 - 1/2茶匙 5.39.217.761 ~, Y2 g  @* [/ @8 ?5 d
水 - 1湯匙
/ y6 R" K: U: [; n% A油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- V9 |3 ^2 {! y" O

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水 - 4湯匙 公仔箱論壇0 N0 I0 }5 H% Y
醋 - 1/2湯匙
) F. t, H* o5 J5 h' U2 Z5.39.217.76糖 - 1茶匙
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+ e  c, A# [8 y+ |5.39.217.761. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 . D5 d7 B* o% [5 R7 J) S) a" O* D
2. 蔬菜切成塊狀。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t( V0 g2 c9 ?, M, ^# r
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 公仔箱論壇& r; g' s% W+ j4 b8 e; a2 l
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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