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牛柳 - 200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 J' f( |! d+ k1 b
酸子薑片 - 40克
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# ?3 V+ A/ O8 I; ^( C: ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻
1 b9 W8 \7 v" @紅椒 - 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 t6 j$ M3 e. u1 h
蔥,切段 - 1條' w* S6 a7 {1 `8 r% Q" s9 g% L
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* ~9 t: ~3 F# ~8 g; b2 M1 K5.39.217.76糖 - 1/4茶匙
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8 H9 d4 M! L% t生粉 - 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 ]7 I! |, N
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水 - 4湯匙
5 {1 b4 _. f3 V2 r% d6 x5.39.217.76醋 - 1/2湯匙
9 Q6 F- R4 \+ S d! y; d糖 - 1茶匙 0 C$ l1 @! K: O" ~2 W; }0 T
鹽 - 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb K F# I y& m+ ]% j
生粉 - 1/2茶匙
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8 T+ p3 { N# z; L* j) D7 L+ w1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
( A- I8 S8 W5 n1 S. g$ v( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜切成塊狀。
) ~7 H0 B9 y. d5 k5 E5 f6 P公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
2 A R& o: J: [3 \5 U5 }4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。 |