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[中式食譜] 紫蘿牛肉


, ^4 {7 W" m2 B* M$ L+ n6 E. G5.39.217.76' y1 Q9 o6 J8 ?- m( V
牛柳 - 200克 5.39.217.76* i1 }& y9 r; g! u
酸子薑片 - 40克 + L3 D1 e& i% {/ g4 l
菠蘿 - 2片
4 ^* ^3 N0 q1 f1 i8 a公仔箱論壇青椒 - 1/2 隻
& E) L6 o8 G" z" o) ^tvb now,tvbnow,bttvb紅椒 - 1/2隻
" ~$ X' U4 P2 J( \tvb now,tvbnow,bttvb蔥,切段 - 1條5.39.217.76' k' G4 c3 o2 S5 K4 j

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3 g0 \; r' C" b! |  L  S9 \6 _tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙 5.39.217.76. a* _( v) p9 D4 V: {
生抽 - 1湯匙 9 N3 G0 r2 z# @3 s5 d$ v
生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w; I) M: T$ F* v
水 - 1湯匙 2 z, p3 Y' E. ]
油 - 1茶匙5.39.217.765 ~) a! o- ^. h& y( }# j

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( H$ V( @* B: c0 g5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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水 - 4湯匙
5 I4 b- \% \/ f* _" _/ Y9 ]4 J$ Vtvb now,tvbnow,bttvb醋 - 1/2湯匙 公仔箱論壇8 p5 I$ U4 K- y- K: `
糖 - 1茶匙 ( G' `9 f* }5 U0 i
鹽 - 1/4茶匙   P& Y' ?3 ^  Q. U1 ~" E
生粉 - 1/2茶匙
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4 y6 O3 p0 D* f6 H3 v3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- h& I% c+ h5 ~1 _) k( B: ^
2. 蔬菜切成塊狀。
# c& ~4 a3 [  t4 G( C6 v( d3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
: g+ F9 a) N; ctvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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