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[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

材料:
8 R- j7 }% r2 o+ e/ N- [( G" [洋蔥 1/2 個 [切絲],5.39.217.76; z3 w8 v$ t4 ^# |% [! u
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甜黃椒 1/2 個 [切絲],
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: z3 h) c4 }- ~; h" w( T公仔箱論壇冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]6 \- \/ H1 X/ p& {3 z

- w, z6 r* s8 S2 f" o0 g. ptvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 E: ^' P0 f+ s* f; E% |! Y
1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入中蝦、甜黃椒及芡汁,炒勻至熱透。
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* 如用新鮮中蝦肉,先放入沸水中略煮,瀝乾後才炒。
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調味:
# J6 m& s2 A, ]7 z/ x/ _- I1 c( Q9 C芡汁:
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- Z( J1 y3 `9 @2 e0 W2 g1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,
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水 1 湯匙
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