簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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+ q; U9 c! A1 e8 t$ k9 w& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb1 l- E, u m: I8 K9 l; ?8 Z
黑椒汁 3 湯匙
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製法：
5 ^, w: Y2 ^0 ` MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳醃15分鐘。公仔箱論壇" o, d' X; `4 H* b2 K1 Z
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。4 B4 _) j8 [+ i
7 H/ _, A$ ]+ j; E; W; q- a5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb) v5 _3 b$ U$ m. g& |: ]8 g5 Y
調味： 醃料：
/ M k# G) H5 z5 T0 ], q4 O5.39.217.76蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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