簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
3 x- j) L2 y6 \( q* {% Q+ D1 ~0 W8 J5.39.217.76
- ]% @" Q6 |! r公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
; k$ {. F- Q5 r' ?& r5.39.217.76黑椒汁 3 湯匙5.39.217.76/ G; i6 V) X% v, v5 @2 B1 a4 I( } \
6 y6 i* J3 V6 H. S' ]( g4 X( x5.39.217.76 公仔箱論壇( d" T- u: m1 F, Y% |
製法：
2 t. M8 K- N& k) o9 B+ R3 N, B公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( B$ A5 _3 C) C: J8 m' a
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
$ N' B+ S6 {. g) ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* l! H4 @ Z: o8 [9 w. l5 j
3 @( v6 A: l* r5 F2 q& O
調味： 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( q$ R) O5 G( }3 X
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
| 
