【材料】
# F$ a) c; y$ K7 ~7 `6 G公仔箱論壇蟹肉二百克
g) @6 f4 ?" G3 o2 X! v- @tvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克
8 B. c* E, C2 k* Htvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]) Z& n! c1 y2 K m* B0 s! y
洋蔥一隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 C! l6 e0 D; y. {' }
粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb6 [% a( _5 q7 z' L; _7 l3 @- ~
蒜頭三粒 V- _ f: M7 ~9 U
香葉三片
& w: |5 }1 I" k2 i5 t公仔箱論壇麵粉三湯匙
# x& Q5 Z; P+ t1 a; [& J公仔箱論壇白酒一百毫升9 K5 n1 U/ w. A
清水一公升半 a/ P( m3 E, S$ T& l
鮑魚湯精一粒0 n/ ?: `' }! c: j s0 H( A+ m
淡忌廉二湯匙2 M3 Y% [: M" B1 \6 p5 g
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) |* w6 g& ~* i6 l- C8 ]
【做法】5.39.217.76+ `; N" {5 {) O" A N0 A
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
) ^/ w9 j+ T* g) }1 }; V(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇# L" a3 t) Q/ K/ U1 M
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.762 ~; b! L0 L/ Z; X
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
% m' k& F: C, V3 d! V1 j. @8 y公仔箱論壇(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
+ j! \ g3 f4 `4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
8 |+ T4 G. o8 u) h; H/ K4 Ctvb now,tvbnow,bttvb(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 5.39.217.762 i' f) h/ ]1 G# Q I( \% n4 O
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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