【材料】
. M9 ~9 ?5 H/ j) Y; I5.39.217.76蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb4 M# U L2 b' J# ?
意大利煙肉一百克
9 K* k, k2 W9 i) I1 F6 Z6 C公仔箱論壇大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
- L6 [8 v. `! l+ y5.39.217.76洋蔥一隻(切幼粒)
# X1 \# A/ z a8 b: C3 `粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb M/ |# q/ v9 m- N
蒜頭三粒; C9 B5 n) v9 q! W' b
香葉三片# t1 j& j6 l, V* ]4 {
麵粉三湯匙
8 ]+ h9 R7 X. W4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
8 V2 J% {" t7 c3 d1 p! d# l清水一公升半
( a0 T- B4 J$ a. h# W& X( z% y; Z鮑魚湯精一粒5.39.217.764 U5 `! z0 ]* b( N' ~
淡忌廉二湯匙
0 Y, W, G, e$ y) J9 ctvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙
S- [ G$ P: C% C+ r$ b公仔箱論壇【做法】
/ V8 p$ `( e4 }: c' x7 Y- m5.39.217.76(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。公仔箱論壇$ R5 n7 T7 Q9 M5 L8 N0 ]
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
& p2 |7 [, Y" e0 g% ktvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 ]$ e4 B$ w% j8 H0 W0 ~- d' k
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?! g# l) |; r+ u2 y4 {' o
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
5 |1 H; `& ] g+ B x/ y(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb- H9 L% S# ]1 P! b/ Y5 U5 \ O
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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