【材料】
& y' I0 }5 _' K* ~蟹肉二百克
& m( m: f) l1 ~. P3 |9 s. }4 S& ?意大利煙肉一百克5.39.217.76$ k0 Q- `$ L* |6 z3 L- |
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb# k& l$ `7 F/ d3 N
洋蔥一隻(切幼粒)
5 _+ G" j+ N' o7 }6 P5.39.217.76粟米二條6 h1 R. U& B. x6 k, j; l2 y0 e
蒜頭三粒公仔箱論壇$ {# p1 E; o- e; F$ [+ l/ K
香葉三片
' X, ^4 }/ y* V( {0 S麵粉三湯匙公仔箱論壇3 D% D4 q- k7 z, j* s0 i
白酒一百毫升
' t" l. R8 i w2 y: N7 D2 H' z! Vtvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 E1 G* V& X
鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 N$ W8 I# T# e6 U
淡忌廉二湯匙
5 L9 m5 M5 J' M" |5 m. ?切碎意大利蕃莤二湯匙: r8 f7 X# L: T
【做法】
1 o. F) R+ |2 B0 Q(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
3 \, V7 w) N9 z+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
5 Z9 [, ~$ v! _$ B. B- g3 }" P(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
# K1 q! w9 O- f$ z$ F. c+ ]9 P(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
, @- t% w( Q1 w# }. `公仔箱論壇(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
+ k5 W* j5 d/ J8 B$ Z, ^9 Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
1 b; x! T$ A+ a公仔箱論壇(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
- K) Z$ w& Q) w9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 