【材料】
9 O3 r1 I. I. I7 ntvb now,tvbnow,bttvb蟹肉二百克
* X! i7 O g: @. Atvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克
8 N# r9 E/ l- D# J- p/ |5.39.217.76大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)( f; `, I% @9 f/ z1 r: }
洋蔥一隻(切幼粒)5.39.217.767 f3 [6 R, e) y
粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb6 { V% u! q0 O2 p8 n. G
蒜頭三粒
+ L1 |* F( u# Y) u8 W- e/ j公仔箱論壇香葉三片
7 R# l6 V& j# E t公仔箱論壇麵粉三湯匙
( h6 H$ s8 P1 K白酒一百毫升+ c: W' o% r9 G
清水一公升半5.39.217.762 e$ Z T/ f# }- _- W5 A2 b: {/ p
鮑魚湯精一粒
0 w0 i% i" e( ~( p& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙" b$ A6 f8 H: D. \3 j
切碎意大利蕃莤二湯匙
; x) Q4 S8 Z7 @1 f" v, U- H+ Q: g【做法】
! m. y: ~9 `5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
0 {5 N" I4 H4 u) D" q, O+ M0 w公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。4 ?4 N9 A# Q! ~) k; D
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb% ]" [( d7 |5 w1 {
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇" I, t8 s( a1 ~; W" a& Z Y2 A/ v1 X P
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
, C) T: H1 c1 x(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
' p( q( {& j' h% h6 p4 R- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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