' D0 F6 H; I# q0 g- l; S% ^+ s2 ]公仔箱論壇 材料﹕
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醃雞料﹕ tvb now,tvbnow,bttvb3 }1 P9 o6 h: v! s" O
去皮雞胸肉 ４件+ {# e# X4 ~, Y" m3 G+ Q$ Q/ z
蒜茸 ２湯匙5 M! l& b: B8 I% |8 Y( e0 Q' v
# c2 F# [5 f9 V Y5.39.217.76 調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb+ n ]0 |; H9 H) i
橄欖油 １/４杯公仔箱論壇1 j% @; C1 Z3 a$ J* V8 C& S
麵包糠 １/４杯
) i8 ^5 A0 ]: N! b* l5.39.217.76 Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
/ \! G+ K/ z, u" {8 A1 \% G 糖 公仔箱論壇3 Y2 R7 j: H" U5 S
１/２茶匙
+ a, ^6 Z& q3 N) q5.39.217.76 鹽 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& `6 d o9 ~5 D0 }
黑胡椒 少許
4 V7 E( ]9 t f& n: ltvb now,tvbnow,bttvb Basil碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ R3 M7 w8 ?$ b( c8 x, N
蒜鹽 少許
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W! n' t3 r+ A
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
) ?# R- b! C# |3 i2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘公仔箱論壇; M+ w% T) M( O; p
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上1 b2 h' \. `+ T e* H/ R! X
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉5.39.217.76+ X$ o& n8 ]/ i: w
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 v6 v5 B0 T7 i* P5 G, u3 Q
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽tvb now,tvbnow,bttvb3 k1 ~2 k2 H* t+ q# R q0 N$ ^
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止& k- {7 Y* w w* @6 C7 O4 d6 i
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*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
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3 k$ {; k( D: y: F- E/ o4 atvb now,tvbnow,bttvb P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦tvb now,tvbnow,bttvb9 i T0 @( R% Z- ?
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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