材 料 : 30-40 隻蜆c6@JrYTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q; c. Z4 ~7 |; A* q+ D8 H4 e+ J
1/2 個薯仔Ba5.39.217.769 ~! c7 M3 \; ]) E2 O' h( \1 R6 h
1/6 個洋蔥Y(5`0/
+ e; I! ?+ x* X 1/2 條西芹 _tvb now,tvbnow,bttvb" g4 F* i8 e$ }; E/ G
10 克牛油75DkRp
/ U/ ~7 W+ X0 M. }+ x# d5 m公仔箱論壇 100 克鮮奶[
; q6 ~6 |, n7 T 1 小粒蒜頭8T
# Q6 ^! j8 m R' p0 d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 片乾月桂葉IW-0KWTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 L* _* r2 B: Q
2 大湯匙麵粉4
( n5 F1 h) S" `( ~7 l 白酒少許)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: t. \; ?6 v& {( a+ i/ N
克力架餅乾及芫荽各少許Ik3
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* X- C) ^2 i5 Y/ J4 A6 {tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 把蜆放入兩杯沸騰熱水中，灑些白酒煮2-3分鐘。1A9/Y^
" z+ J2 S! D! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 用筲箕把蜆的汁過濾出來，再取肉去殼，剁成蜆NZ>*%o公仔箱論壇 b- f$ p _/ A: ^& K8 V' D
肉碎。fE5.39.217.761 v+ _+ J9 H! l8 m3 c, }1 D' n3 }; ^& y
(3) 薯仔，洋蔥，西芹分別切細粒，蒜頭則磨成茸。nabhg;5 a& r9 y1 U1 b8 H/ p
(4) 把蜆汁放回鍋內，加入薯仔粒，蜆肉碎及月桂CdkKC5公仔箱論壇, e! |$ z* a, `9 Q9 g8 _
葉，煮滾後轉慢火煮至薯仔腍。4G@
( O) p# @2 F) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 另一邊爐上，放上平底鑊，以牛油炒香洋蔥粒tiH5.39.217.76, N3 W- c: @+ i4 w, ?3 q
及西芹粒，再放蒜茸，當炒至洋蔥呈透明色後!$ p3 [: ?* r! {2 [: }- o
逐少加入麵粉，慢火炒至麵粉與雜菜互相黏著。N"VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& S0 B; s) E* P6 N
(6) 將(4)的薯仔粒及規肉碎隔出，蜆汁則倒回鍋{4:xTf公仔箱論壇1 Z& {0 f( ]5 L
內，再放入(5)的材料，用慢火煮至湯汁轉濃，G/N_t& H; \' c- V- V' h! C5 x. H0 B
途中用匙羹攪拌數次，以免麵粉黏底。$zXO~
0 |7 Q8 m$ {7 J; K$ \% p! \ (7) 湯汁煮至適合濃度後，把隔出來的薯仔粒及蜆Wp)5 g/ h, o% `8 n& y" |; E5 V
肉碎放回鍋內(棄掉月桂葉)，煮滾後加鮮奶拌3M?.{公仔箱論壇* n# g9 T0 n/ p0 Z) v
勻，沸騰前即熄火。P""^B
; D$ w* n9 P) e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (8) 將湯上碟後，故入克力架餅乾及芫荽即tile
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4 G7 F" v( y" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇 I,:,
2 L$ J# P9 b, m' U- G Q: e }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 把蜆肉剁成碎前，可留數隻鋪在湯面上。 2 N) I5 X: u3 z
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發表於 2012-5-23 07:28 PM
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